大闸蟹的回忆

大闸蟹的回忆

今年的国庆长假中,我们全家到巴城去吃大闸蟹。

记得当初在谈到国庆出游计划时,爸爸神秘地向全家宣布:“这次国庆,我们要到一处特别的地方去吃大闸蟹。那儿虽然不是五星级的,但相信你们去了之后一定会觉得不虚此行。”什么呀,不就是吃蟹吗,说得这么神秘?我有些不屑。

车到那儿才发现,饭店居然是在水上的一个大型集装箱里,而且店内的设施看上去十分简陋,要说特别,那就是里面有一个养殖蟹的区域。听爸爸介绍说阳澄湖的蟹与别处是不一样的。说着,他拿起一个很大的蟹给我们看。我凑上去仔细看,那蟹背上的壳很大,脚上有金毛,身上却没有淤泥。看来,确实与普通的蟹不一样,但不知味道怎么样,这可是最重要的哦!

坐下后,先上来一盘炒螺蛳。到这儿来,只为了吃螺蛳?我正在纳闷,却发现这螺蛳肉大,夹起一个尝尝,恩,入味,入味,不是上海吃到的螺蛳可以比的。

吃着鲜美的河鲜,看看窗外的湖景,觉得蛮享受的。

前菜吃得差不多了,就准备上大闸蟹了。据这儿的老板介绍,其实呀,再过二、三个礼拜,才到吃蟹的最佳时期。爸爸笑了,上海人,心急,再说时间上也不

允许……

看着桌上的大螃蟹,我早就等不及了,拿起一只蟹就开工了。听一旁的妈妈在向爸爸嘀咕,买这么大,价格可是不菲……,听着这话,我放慢动作,看来,这次旅游、吃螃蟹,家里可是花了大价钱啊!

打开蟹壳,一看,这蟹可真是不同于别处的蟹,蟹黄占了身体的很大部分,肉质坚韧……看着黄黄的蟹油,不由得有些舍不得吃。转头看向妈妈,她会意地笑笑,吃吧。于是,先将蟹肚上的肉放入嘴中,咬下一口,抿入嘴中,满口留香,还有蟹膏,沾了醋,放入嘴中,一口咬下去,软硬适中,唇齿留香,那味道真是没话说。看看爸妈,也是静静地不说话,专心享受蟹的美味。

看看桌上这么多的大闸蟹,还有其他不少菜。这一桌菜,共要花费多少钱?我没问,但知道,爸爸对这次全家外出吃蟹,可是做足了功课的。

忽然觉得身子有些摇晃,不对呀,我可没喝酒呀?原来是集装箱在水中微微飘荡。边吃边看风景,还能享受着微波荡漾的感觉。不由得对此情此景发出感叹。现在回想起来,老爸的决定可不愧是一个明智之举,一点儿也没有言过其实。

集装箱上吃大闸蟹的感受让我难以忘怀,父母为我的付出,对我的深情更让我难忘。

大闸蟹的回忆

今年的国庆长假中,我们全家到巴城去吃大闸蟹。

记得当初在谈到国庆出游计划时,爸爸神秘地向全家宣布:“这次国庆,我们要到一处特别的地方去吃大闸蟹。那儿虽然不是五星级的,但相信你们去了之后一定会觉得不虚此行。”什么呀,不就是吃蟹吗,说得这么神秘?我有些不屑。

车到那儿才发现,饭店居然是在水上的一个大型集装箱里,而且店内的设施看上去十分简陋,要说特别,那就是里面有一个养殖蟹的区域。听爸爸介绍说阳澄湖的蟹与别处是不一样的。说着,他拿起一个很大的蟹给我们看。我凑上去仔细看,那蟹背上的壳很大,脚上有金毛,身上却没有淤泥。看来,确实与普通的蟹不一样,但不知味道怎么样,这可是最重要的哦!

坐下后,先上来一盘炒螺蛳。到这儿来,只为了吃螺蛳?我正在纳闷,却发现这螺蛳肉大,夹起一个尝尝,恩,入味,入味,不是上海吃到的螺蛳可以比的。

吃着鲜美的河鲜,看看窗外的湖景,觉得蛮享受的。

前菜吃得差不多了,就准备上大闸蟹了。据这儿的老板介绍,其实呀,再过二、三个礼拜,才到吃蟹的最佳时期。爸爸笑了,上海人,心急,再说时间上也不

允许……

看着桌上的大螃蟹,我早就等不及了,拿起一只蟹就开工了。听一旁的妈妈在向爸爸嘀咕,买这么大,价格可是不菲……,听着这话,我放慢动作,看来,这次旅游、吃螃蟹,家里可是花了大价钱啊!

打开蟹壳,一看,这蟹可真是不同于别处的蟹,蟹黄占了身体的很大部分,肉质坚韧……看着黄黄的蟹油,不由得有些舍不得吃。转头看向妈妈,她会意地笑笑,吃吧。于是,先将蟹肚上的肉放入嘴中,咬下一口,抿入嘴中,满口留香,还有蟹膏,沾了醋,放入嘴中,一口咬下去,软硬适中,唇齿留香,那味道真是没话说。看看爸妈,也是静静地不说话,专心享受蟹的美味。

看看桌上这么多的大闸蟹,还有其他不少菜。这一桌菜,共要花费多少钱?我没问,但知道,爸爸对这次全家外出吃蟹,可是做足了功课的。

忽然觉得身子有些摇晃,不对呀,我可没喝酒呀?原来是集装箱在水中微微飘荡。边吃边看风景,还能享受着微波荡漾的感觉。不由得对此情此景发出感叹。现在回想起来,老爸的决定可不愧是一个明智之举,一点儿也没有言过其实。

集装箱上吃大闸蟹的感受让我难以忘怀,父母为我的付出,对我的深情更让我难忘。


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