第3期1999年6月日 月 化 学 工 业
ChinaSurfactantDetergent&Cosmetics
分析与检测
分析与检测
双点电位滴定法测定油脂的酸价
樊国栋 张 昭
(西北轻工业学院化工系,咸阳市,712081)
摘要 改进了林文如酸碱双点电位滴定方法,导出了不作近似的计算公式,并对该方法准确度进行了探讨。用于鱼油酸价测定,其相对误差皆小于1%。
关键词 油脂 酸价 双点 电位滴定法
双点法是计算滴定分析中较简便的一种方法,它只需测量两对有关数据,利用简单公式便可计算出待测组分含量。本文以林文如[2]方法为基础,导出了不受双点体积差
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