第3课 盛世经济的繁荣
一、基础知识目标
唐朝农业经济的繁荣——水稻种植栽培方法的进步，茶叶和蚕桑生产，曲辕犁和筒车，水利事业。唐朝手工业的发展——丝织业、陶瓷、金属铸造业。唐朝商业的发展——唐朝长安城。
二、能力培养目标
1. 指导学生归纳唐朝农业、手工业、商业的发展情况，从而培养综合概括的能力。
2. 在教师帮助下，学生分析“唐代长安城的重要性表现在哪里？”从而培养理解和分析问题的能力。
三、思想教育目标
1. 唐朝的农业和手工业生产水平超过了以往任何一个朝代，居于当时世界的先进地位。这是唐朝前期繁盛的物质基础，也是劳动人民辛勤劳动的结果。这与唐初统治者调整统治政策有密切关系。
2. 唐都长安不仅是全国政治、经济、文化的中心，也是亚洲各国经济、文化交流中心，是一座国际性的大城市。值得后人引以为自豪。
四、重点：农业生产工具的改进；丝织业和陶瓷业的发展；唐都长安。
难点：曲辕犁、筒车、绢、纱、锦等。学生未接触过实物，难以形成准确的概念，教师应注意讲解。
五、教学过程
1. 导入、复习提问
唐初，太宗吸取隋亡教训，勤于政事，整顿吏治，轻徭薄赋，发展生产，在其统治时期出现了贞观之治的局面。（提问）课本中的是怎样描述贞观之治的？（学生回答：政治比较清明，农民负担有所减轻，大量土地被开垦，社会经济出现繁荣景象，国力逐步强盛。）
（提问）那么到了唐玄宗开元年间，社会又出现了怎样的情景？（学生回答：唐玄宗前期，政治稳定，经济繁荣，唐朝进入全盛，中国封建社会呈现出前所未有的盛世景象，史称开元盛世。）
经济是政治的集中表现，强大的唐帝国的物质基础便是繁荣的经济，我们今天所要学习的内容将从农业、手工业、唐都长安等方面给同学介绍唐朝盛世经济的繁荣情况。
2. 讲授新课
（板书）第3课 盛世经济的繁荣
（板书）一 “稻米流脂粟米白”
（板书）1. 种植技术的进步
唐朝的粮食主要以粟和稻谷为主。粟的生长期比较短，所以从春秋战国时期一直到唐代，都是我国的主要粮食作物。水稻是我国南方主要粮食作物，在全国粮食总产量中逐渐超过小麦而跃居主粮之一。
唐代的种植技术有了新的进步，南方种植技术进步更为显著。水稻种植面积增加，广泛采取育秧移植的栽培方法，其次是大量栽培早稻，即六七月可收割的一种稻子。育秧移植和早稻栽种，为在同一土地上多种麦子或其它作物创造了条件。一年两熟的耕作制在南方出现，二年三熟的耕作制在北方推广。高粱，荞麦这时传入黄河流域。
同时，唐代时还有一大批新的蔬菜从西域传入中国，包括莴苣、菠菜等。另外还出现了在冬季利用温泉水促进瓜果、蔬菜成熟的栽培技术，这在当时可以说是一种创新。
（板书）2. 饮茶之风风靡全国
我国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。饮茶之风，南北朝时盛行于长江流域。到唐朝已风靡全国。黄河流域的关西、山东饮茶之盛到了“累日不食犹得，不得一日无茶”的地步。茶叶生产成为江南农业的重要部门，种茶技术有很大进步。唐朝人陆羽总结了种茶、制茶、煮茶的经验，写了世界上第一部茶叶专著《茶经》，以至后人都尊称他为“茶神”。
唐朝的衣服，主要以丝、麻为原料。政府大力推广养蚕栽桑。唐蚕桑主要产地仍分布在黄河流域。长江流域蚕桑业不断发展，后来超过了黄河流域。（畜牧业——养马、骑马，稍做强调）
（板书）3. 生产工具的改进
唐代农具的改进重要的有两项，首先是改进犁的构造，制造了曲辕犁。西汉时期普遍使用的是耦犁，这种犁辕直体长，份量很重，不便拐弯。曲辕犁一是缩短了犁身由9尺变成了6尺，拐弯方便了，提高土地的利用率。二是装上了犁评，它和犁建相配合，如欲深耕则推进犁评，使犁箭向下；反之则拉退犁评，犁箭向上，深浅自如操作方便。三是改进犁壁，唐时犁壁呈圆形，可将翻起的土推到一旁减少前进的阻力，而且能
覆盖土块，以断绝草根的生长。这种犁与当时世界上使用的犁相比，以其操作方便，制作精巧，堪称第一。专家们评论说：曲辕犁的出现，是唐代劳动人民对耕犁的重大改进，在犁耕史上有划时代的意义。唐朝农具改进的另一项是创制筒车，唐代筒车的最大优点是不用人工。它的形状像纺轮，轮上斜绑着许多竹筒，水流冲击轮上挡板，筒车徐徐转动，入水时竹筒装满了水，到高处时依靠惯性作用，水自然流出，注入水槽，流向田地，一昼夜能灌田一顷。唐代政府重视兴修水利工程，黄河、长江流域及其它许多地方都大量开凿渠道，修筑堤堰，一派繁忙景象。
经过100多年人民的辛勤劳动，唐代的耕地面积超过了前代。人口增加了，唐玄宗时的户数是唐太宗时的近3倍。粮食大量的生产出来，装满了官府和大户人家的仓库。唐代伟大诗人杜甫后来在回忆当时的情况，便写诗赞道：“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”
农业的发展同时也促进了手工业的繁荣。
（板书）二 巧夺天工的手工业品
（板书）1. 发达的丝织业
唐代丝织技术精巧，织出的品种花式繁多，争奇斗艳。主要有绢、绫、锦、罗、纱等。宋州，亳州的绢，质量居全国之首，益州，扬州的锦，远近闻名。考古工作者发掘出大量的唐代丝织品的实物。课本前面彩色插图有一幅唐代花鸟纹锦的照片，这块锦以五彩大团花为中心，周围绕以飞鸟、散花，绚丽动人，反映了唐代高超的织锦技术。唐代丝织品中的绢、纱等品种，以轻盈精薄著称，书上小字部分的这个故事就充分的证明了这一点。
（板书）2. 陶瓷技术进步
陶瓷器是唐朝人的日常生活用品，盘、碗为主要餐具。尤其是制瓷业显著发展，开始形成一个独立的部门。唐代的瓷器以越窑的青瓷和邢窑的白瓷最负盛名。当越窑的青瓷烧成，打开窑门，但见满目晶莹，像玉像冰，光线照射，蓝光交错。有人称赞说：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”邢窑的白瓷类银类雪，也是光彩夺目。闻名于世的唐三彩，也是这时创制的，唐三彩造型美观，是艺术的珍品。我们课本封面上的这个骆驼载乐俑就是唐三彩的代表作。它的制作工艺书上有介绍，这里就不详细解说了。
（板书）3. 金属冶铸业
金属器皿也是唐人的日常用品，金银器皿种类繁多，造型新颖。唐代采矿业、金属铸造业兴盛，铸造工艺臻于成熟，扬州铜镜就是代表。
前面提到唐太宗讲的“以铜为鉴，可以正衣冠。”请问鉴是什么？（学生回答：镜子）当时镜子主要是铜镜，扬州铜镜是著名的铸造工艺品（看图）
唐代农业、手工业的发达兴盛，致使唐代城市的繁荣，那么作为唐代都城的长安又是怎样的一幅景象呢？ （板书）三 “长安百万家”
唐代都市兴盛，繁华的大都会有长安、洛阳、扬州和成都。
长安有百万人口，城市规模巨大，雄伟富丽，是当时世界上少有的大城市。请同学们看P12《唐朝长安城平面图》分析长安城的建筑特点。（学生回答后，老师总结）长安道路整齐、呈棋盘式分布；城市以朱雀大街为中轴线东西对称；皇城、宫城和坊市分置；路旁植树成行，排水等设施良好。坊，即居住区，市，即商业区。长安有东市和西市，商业非常繁荣，并且有许多西域商人开的店铺。波斯人开的酒肆有胡姬歌舞，深受士大夫、文人的喜爱。日本人民十分喜爱赞赏唐都长安的建筑，模仿长安在日本建设自己的首都，也以朱雀大街、东市、西市命名。
长安也是各民族交往的中心，是亚洲经济、文化中心。街道上可以见到穿奇装异服的各族人。P13图画《敦煌壁画中的西域各族人》，图中共有20多个服饰各异的西域人，可见西域民族之多。长安城还有许多外国人，如新罗人、日本人、波斯人、阿拉伯人等等，其中有使者、商人和留学生。唐都长安成为一座国际性的大都会。
唐都长安是全国政治、经济、文化中心，是国内各民族交往的中心。长安又是亚洲各国文化交流中心，是国际性的大城市。长安的繁荣，反映了唐朝城市和商业的发展，是唐朝社会经济发展的标志之一。
3. 布置作业。（略）
第3课 盛世经济的繁荣
一、基础知识目标
唐朝农业经济的繁荣——水稻种植栽培方法的进步，茶叶和蚕桑生产，曲辕犁和筒车，水利事业。唐朝手工业的发展——丝织业、陶瓷、金属铸造业。唐朝商业的发展——唐朝长安城。
二、能力培养目标
1. 指导学生归纳唐朝农业、手工业、商业的发展情况，从而培养综合概括的能力。
2. 在教师帮助下，学生分析“唐代长安城的重要性表现在哪里？”从而培养理解和分析问题的能力。
三、思想教育目标
1. 唐朝的农业和手工业生产水平超过了以往任何一个朝代，居于当时世界的先进地位。这是唐朝前期繁盛的物质基础，也是劳动人民辛勤劳动的结果。这与唐初统治者调整统治政策有密切关系。
2. 唐都长安不仅是全国政治、经济、文化的中心，也是亚洲各国经济、文化交流中心，是一座国际性的大城市。值得后人引以为自豪。
四、重点：农业生产工具的改进；丝织业和陶瓷业的发展；唐都长安。
难点：曲辕犁、筒车、绢、纱、锦等。学生未接触过实物，难以形成准确的概念，教师应注意讲解。
五、教学过程
1. 导入、复习提问
唐初，太宗吸取隋亡教训，勤于政事，整顿吏治，轻徭薄赋，发展生产，在其统治时期出现了贞观之治的局面。（提问）课本中的是怎样描述贞观之治的？（学生回答：政治比较清明，农民负担有所减轻，大量土地被开垦，社会经济出现繁荣景象，国力逐步强盛。）
（提问）那么到了唐玄宗开元年间，社会又出现了怎样的情景？（学生回答：唐玄宗前期，政治稳定，经济繁荣，唐朝进入全盛，中国封建社会呈现出前所未有的盛世景象，史称开元盛世。）
经济是政治的集中表现，强大的唐帝国的物质基础便是繁荣的经济，我们今天所要学习的内容将从农业、手工业、唐都长安等方面给同学介绍唐朝盛世经济的繁荣情况。
2. 讲授新课
（板书）第3课 盛世经济的繁荣
（板书）一 “稻米流脂粟米白”
（板书）1. 种植技术的进步
唐朝的粮食主要以粟和稻谷为主。粟的生长期比较短，所以从春秋战国时期一直到唐代，都是我国的主要粮食作物。水稻是我国南方主要粮食作物，在全国粮食总产量中逐渐超过小麦而跃居主粮之一。
唐代的种植技术有了新的进步，南方种植技术进步更为显著。水稻种植面积增加，广泛采取育秧移植的栽培方法，其次是大量栽培早稻，即六七月可收割的一种稻子。育秧移植和早稻栽种，为在同一土地上多种麦子或其它作物创造了条件。一年两熟的耕作制在南方出现，二年三熟的耕作制在北方推广。高粱，荞麦这时传入黄河流域。
同时，唐代时还有一大批新的蔬菜从西域传入中国，包括莴苣、菠菜等。另外还出现了在冬季利用温泉水促进瓜果、蔬菜成熟的栽培技术，这在当时可以说是一种创新。
（板书）2. 饮茶之风风靡全国
我国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。饮茶之风，南北朝时盛行于长江流域。到唐朝已风靡全国。黄河流域的关西、山东饮茶之盛到了“累日不食犹得，不得一日无茶”的地步。茶叶生产成为江南农业的重要部门，种茶技术有很大进步。唐朝人陆羽总结了种茶、制茶、煮茶的经验，写了世界上第一部茶叶专著《茶经》，以至后人都尊称他为“茶神”。
唐朝的衣服，主要以丝、麻为原料。政府大力推广养蚕栽桑。唐蚕桑主要产地仍分布在黄河流域。长江流域蚕桑业不断发展，后来超过了黄河流域。（畜牧业——养马、骑马，稍做强调）
（板书）3. 生产工具的改进
唐代农具的改进重要的有两项，首先是改进犁的构造，制造了曲辕犁。西汉时期普遍使用的是耦犁，这种犁辕直体长，份量很重，不便拐弯。曲辕犁一是缩短了犁身由9尺变成了6尺，拐弯方便了，提高土地的利用率。二是装上了犁评，它和犁建相配合，如欲深耕则推进犁评，使犁箭向下；反之则拉退犁评，犁箭向上，深浅自如操作方便。三是改进犁壁，唐时犁壁呈圆形，可将翻起的土推到一旁减少前进的阻力，而且能
覆盖土块，以断绝草根的生长。这种犁与当时世界上使用的犁相比，以其操作方便，制作精巧，堪称第一。专家们评论说：曲辕犁的出现，是唐代劳动人民对耕犁的重大改进，在犁耕史上有划时代的意义。唐朝农具改进的另一项是创制筒车，唐代筒车的最大优点是不用人工。它的形状像纺轮，轮上斜绑着许多竹筒，水流冲击轮上挡板，筒车徐徐转动，入水时竹筒装满了水，到高处时依靠惯性作用，水自然流出，注入水槽，流向田地，一昼夜能灌田一顷。唐代政府重视兴修水利工程，黄河、长江流域及其它许多地方都大量开凿渠道，修筑堤堰，一派繁忙景象。
经过100多年人民的辛勤劳动，唐代的耕地面积超过了前代。人口增加了，唐玄宗时的户数是唐太宗时的近3倍。粮食大量的生产出来，装满了官府和大户人家的仓库。唐代伟大诗人杜甫后来在回忆当时的情况，便写诗赞道：“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”
农业的发展同时也促进了手工业的繁荣。
（板书）二 巧夺天工的手工业品
（板书）1. 发达的丝织业
唐代丝织技术精巧，织出的品种花式繁多，争奇斗艳。主要有绢、绫、锦、罗、纱等。宋州，亳州的绢，质量居全国之首，益州，扬州的锦，远近闻名。考古工作者发掘出大量的唐代丝织品的实物。课本前面彩色插图有一幅唐代花鸟纹锦的照片，这块锦以五彩大团花为中心，周围绕以飞鸟、散花，绚丽动人，反映了唐代高超的织锦技术。唐代丝织品中的绢、纱等品种，以轻盈精薄著称，书上小字部分的这个故事就充分的证明了这一点。
（板书）2. 陶瓷技术进步
陶瓷器是唐朝人的日常生活用品，盘、碗为主要餐具。尤其是制瓷业显著发展，开始形成一个独立的部门。唐代的瓷器以越窑的青瓷和邢窑的白瓷最负盛名。当越窑的青瓷烧成，打开窑门，但见满目晶莹，像玉像冰，光线照射，蓝光交错。有人称赞说：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”邢窑的白瓷类银类雪，也是光彩夺目。闻名于世的唐三彩，也是这时创制的，唐三彩造型美观，是艺术的珍品。我们课本封面上的这个骆驼载乐俑就是唐三彩的代表作。它的制作工艺书上有介绍，这里就不详细解说了。
（板书）3. 金属冶铸业
金属器皿也是唐人的日常用品，金银器皿种类繁多，造型新颖。唐代采矿业、金属铸造业兴盛，铸造工艺臻于成熟，扬州铜镜就是代表。
前面提到唐太宗讲的“以铜为鉴，可以正衣冠。”请问鉴是什么？（学生回答：镜子）当时镜子主要是铜镜，扬州铜镜是著名的铸造工艺品（看图）
唐代农业、手工业的发达兴盛，致使唐代城市的繁荣，那么作为唐代都城的长安又是怎样的一幅景象呢？ （板书）三 “长安百万家”
唐代都市兴盛，繁华的大都会有长安、洛阳、扬州和成都。
长安有百万人口，城市规模巨大，雄伟富丽，是当时世界上少有的大城市。请同学们看P12《唐朝长安城平面图》分析长安城的建筑特点。（学生回答后，老师总结）长安道路整齐、呈棋盘式分布；城市以朱雀大街为中轴线东西对称；皇城、宫城和坊市分置；路旁植树成行，排水等设施良好。坊，即居住区，市，即商业区。长安有东市和西市，商业非常繁荣，并且有许多西域商人开的店铺。波斯人开的酒肆有胡姬歌舞，深受士大夫、文人的喜爱。日本人民十分喜爱赞赏唐都长安的建筑，模仿长安在日本建设自己的首都，也以朱雀大街、东市、西市命名。
长安也是各民族交往的中心，是亚洲经济、文化中心。街道上可以见到穿奇装异服的各族人。P13图画《敦煌壁画中的西域各族人》，图中共有20多个服饰各异的西域人，可见西域民族之多。长安城还有许多外国人，如新罗人、日本人、波斯人、阿拉伯人等等，其中有使者、商人和留学生。唐都长安成为一座国际性的大都会。
唐都长安是全国政治、经济、文化中心，是国内各民族交往的中心。长安又是亚洲各国文化交流中心，是国际性的大城市。长安的繁荣，反映了唐朝城市和商业的发展，是唐朝社会经济发展的标志之一。
3. 布置作业。（略）