具有药用价值的草 香附子
莎草香附子
多年生草本。有匍匐根状茎细长，部分肥厚成纺锤形有时数个相连。
香附-中药材
茎直立，三棱形。叶丛生于茎基部，叶鞘闭合包于上，叶片窄线形，长20～60cm，宽2～5mm，先端尖，全缘，具平行脉，主脉于背面隆起，质硬；花序复穗状，3～6个在茎顶排成伞状，基部有叶片状的总苞2～4片，与花序几等长或长于花序；小穗宽线形，略扁平，长1～3cm，宽约1.5mm；颖2列，排列紧密，卵形至长圆卵形，长约3mm，膜质，两侧紫红色，有数脉；每颗着生1花，雄蕊3，药线形；柱头3，呈丝状。小坚果长圆倒卵形，三棱状。花期6～8月。果期7～11月。
主治：理气解郁；调经止痛；安胎。主胁肋胀痛；乳房胀育；疝气疼痛；月经不调；脘腹痞满疼痛；嗳气吞酸，呕恶；经行腹痛；崩漏带下；胎动不安。用于肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经。[
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白
色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
别名血筋草，双子叶植物药大戟科植。一年生匍匐小草本，高15～25
厘米，含白色乳汁。茎柔细，弯曲，分枝多，有白色细柔毛。叶通常对生，椭圆形或倒卵状椭圆形，长
5-9毫米，宽2-4毫米，先端尖锐，基部近圆形，不对称，边缘上部有疏细锯齿，上面无毛，中央有紫斑，下面貌细柔毛；叶柄极短。花序腋生，被毛。蕨果三棱状球形，直径红2毫米，被有白色细柔毛；种子卵形而有角棱，花期3-5月，果期6-9月。分布浙江、江苏等地。具有止血，清湿热，通乳功效。主治黄疸，泄泻，疳积，血痢，尿血，血崩，外伤出血，乳汁不多，痈肿疮毒。
物，主治清热，利湿。可以治伤暑发热，小儿急惊，黄疸，痢疾，淋病，小便不利；并能防治乙脑。
刺儿菜，又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀
菜、小恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。
刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处，为极常见的农田杂草之一，广布我国各地。
刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外，还含有生物碱、胆碱、皂甙等。
刺儿菜味甘、微苦、性凉，具有凉血祛淤止血的功效，适用于吐血、尿血、便血、急性传染性肝炎、疔疮等病症。
现代药理研究表明，刺儿菜含有结构相似的生物碱等成分，具有明显的止血作用，可治疗尿血、吐血及功能性子宫出血、外伤出血等，对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抵制作用
菊芋（Helianthus
鬼针草，为菊科一年生草本植物。生于海拔50-3100米
的路边荒地、山坡及田间。国内外均有分布。为我国民间常用草药，可在夏、秋季开花盛期收割地上部分，拣去杂草，鲜用或晒干，以全草入药。《中华本草》功效分类为：清热解毒药、消肿药。分布华东、华中、华南、西南各省区。生于村旁、路边及荒地中。
香草
有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物，通常也有调味、制作香料或萃取
精油等功用，其中很多也具备药用价值。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药兴起，香草植物的运用在现代已逐渐式微。香草有寓意，买了送自己送朋友都要留意。
薰衣草寓意―等待爱情‖。
藿香又名
―祝福草‖，自然寓意―衷心祝福‖。
幸运草寓意―意外惊喜‖。传说，幸运草是古代幸运之神手中的圣物，被放在谁的屋里，谁就会得到惊喜。
迷迭香寓意―柳暗花明‖，它又名―迷魂草‖，送给你心爱的人，它会偷偷地告诉她你的心……
百里香寓意―吉祥如意‖，欧洲中世纪的妇女赠送给勇敢骑士的围巾上刺的就是百里香的图案，意为保佑一切平安。
山桃草寓意―仙人指路‖，带给人成功的希望。
爬山虎（boston ivy）又称爬墙虎、地锦、飞天蜈蚣、
苦地丁为罂粟科植物地丁紫堇的全草。夏季采集全草，洗净、晒干、切段。别名：地丁、地丁草、紫花地丁、扁豆秧、小鸡菜。生于山沟、溪流及平原、丘陵草地或疏林下。分布甘肃、陕西、山西、山东、河北、辽宁、吉林、
黑龙江、四川等地。主治：清热解毒；消痈肿。主流行性感冒；上呼吸道感染；扁桃体炎；传染性肝炎；肠炎；痢疾；肾炎；腮腺炎；结膜炎；急性阑尾炎；疔疮痈肿；瘰疬。
蔷薇（学名：Rosa multiflora），又称野蔷薇，是一种蔓藤爬篱笆的小花，耐寒，有野生的，可以药用。英语Multiflora Rose、Baby Rose
、Rambler Rose。玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物，之间有种类上的区别，没有科属上的
差异。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为玫瑰或月季，小朵丛生的称为蔷薇。但在英语中它们均称为rose。
蔷薇属植物花香宜人，许多种可供提炼珍贵芳香油之用，常用品种为突厥蔷薇、玫瑰花、山刺玫、野蔷薇等。果实成熟后味酸甜可食、富含维生素C,为治疗心血管病等重要药品，其中如玫瑰、缫丝花、山刺玫、弯刺蔷薇、腺齿蔷薇等大果类型最为著名。此外本属中月季花（花、叶、根）、玫瑰花（花瓣）、金樱子（果、叶、根）、小果蔷薇（根）、西北蔷薇（果）、缫丝花（果、根）、野蔷薇（叶、花、果、根）、硕苞蔷薇（花、果、根）等均为各地常用的中草药，各有特效。
物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。牵牛花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。
具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。 炮制牵牛子： 取原药材，拣去杂质，用清水洗净泥土，晒干。炒牵牛子，取牵牛子，置炒药锅内，用微火加热翻炒至微鼓起、透香气、显火色时，取出，摊凉。成品偶见焦黄色。炒后，可缓和其利水通便的作用。
性味：性寒，味苦
功用：归肺、肾、大肠经；有小毒；泻水，驱虫。
主治：适用于腹水、腹胀便秘、蛔虫病等。
牵牛子含棕榈酸、赤霉素甲3、赤霉素甲20、赤霉素甲26、甲27，牵牛子酸丙、丁等。虽有小毒，但可治水肿、痰满喘咳、便秘、蛔虫、虫、脚气等症。孕妇及气虚脾虚者忌服。
俗话说：―秋赏菊，冬扶梅，春种海棠，夏养牵牛。‖可见，在夏天的众多花草中，牵牛花可以算得上是宠儿了。
反枝苋 形态特征 茎直立，高20—80cm，有分枝，密生短柔
毛。叶片卵形至椭圆状卵形，先端稍凸或略凹，有小芒尖，两面和边缘具柔毛。种子圆形至倒卵形，表面黑色。 引入扩散原因和危害：19世纪中叶发现于河北和山东。为菜园、果园及棉花和玉米等旱作物地中的常见杂草。另外，该植物可富集硝酸盐，家畜过量食用后会引起中毒。
营养成分
苋菜：又名人情菜、刺苋菜，是苋科植物反枝苋、绿穗苋、皱果苋、凹头苋的嫩茎叶。现代医学证实，苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。
幼苗及幼嫩茎叶。每lOOg可食鲜茎叶含胡萝卜素70mg、维生素B23．55mg、维生素C1530mg、尼克酸lOOmg、蛋白质5．529、粗纤维1．619、糖类89、钙610mg、磷93mg、铁5．4mg。
苋菜中没有草酸，多含的钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的作用，被誉为―补血菜‖。苋菜中含有多种氨基酸，尤其含赖氨酸，使人体所必需的，而玉米、小麦、大米等谷物中含量较少，因此常吃苋菜对人体的健康很有益的。
苋菜的食用方法：洗净，水焯后可凉拌、热炒、制馅、做汤等。中医认为，苋菜性凉，味甘，具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒治痢、抗炎止血等功效。可治疗尿血、内痔出血、扁桃腺炎、急性肠炎等症。
苋菜有营养，且药用价值高，但因其性寒凉，故脾虚便溏者慎用，且不宜与鳖同食。
画眉草
为禾本科一年生草本植物。高15-60厘米，径1.5-2.5毫米，通常具4节，光滑。该草喜光，抗干旱，适应性强，对气候和土壤要求均不严。但要求排水良好，在肥活的砂壤土上生长最好。种子很小但数量多，靠风传播，常见于路边及荒芜草地，多混生在旱地作物或棉田中。该种为优质饲草和水保兼用型植物。作饲草适口性好，营养价值高，可与豆科牧草混播，也可进行草场补播改良。画眉草同时还是药用植物，全草入药具有利尿通淋、清热活血之功效。此外，亦可用于花带、花镜配置。
苍耳Xanthium sibiricum Patr为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。产于全国各地，多自产自销。秋季果实成熟时采收，干燥，除去梗、叶等杂质。炒去硬刺用。
主治 感冒；头风；头晕；鼻渊、目赤、目翳、风温痹痛、拘挛麻木、风癞、疔疮、疥癣、皮肤瘙痒、痔疮、痢疾、祛风散热，解毒杀虫。湿痹拘挛， 散风除湿，通窍止痛。
用法用量：煎服，3 ～10克 。或入丸散。
内服：煎汤，6-12克，大剂量30-60克；或捣汁；或熬膏；或入丸、散。
外用：适量，捣敷；或烧存性研末调敷；或煎水洗；或熬膏敷。
中药采制：9～10月割取地上部分，打下果实，晒干，去刺，生用或炒用。需碾去刺，或再炒黄。
诸葛菜（二月蓝），字花科诸葛菜属，一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件要求较低，耐寒旱，生命力顽强。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜，故得名。诸葛菜为早春常见野菜，其嫩茎叶生长量较大，营养
丰富。据测定，每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上，又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。
诸葛菜耐寒性较强，萌发早，可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下，去掉苦味即可食用。
食物
诸葛菜是中国北方常见的一种野菜，其嫩叶和茎可食，种子收集在一起可以用于榨油，因而每到早春季节都会有喜好野味的人，进入公园或其它诸葛菜丛生的野地，挖掘诸葛菜食用，过度的采食会对诸葛菜的种群造成破坏。
雀稗
一般特性：多年生、簇生草本，高30－100厘米。
茎：秆直立或基部极短的斜倚，秃净，罩生或分枝。
叶：扁平或内卷，长6－50厘米，宽4－12毫米，先端渐尖，基部收窄或近心形，两面密被疏长毛，稀有秃净的；叶鞘秃净或密被疏长毛。
花：总状花序2－8枚，互生，疏离，长3－10厘米。
果：穗轴扁平，宽1.5－3毫米，边缘粗糙，腋间有白疏毛；小穗圆形，长2－3毫米；第二颖与不孕小花的外稃等长，5脉，秃净或被柔毛；不孕小花的外稃近边缘有皱纹，有脉5条；结实小花的外稃拱凸状，薄革质，边缘窄内卷，包围着内稃。秋间抽穗。
生态分布：中国至印度。
为湿地上常见的野草，可为牲畜的刍料
性味
味辛、甘、苦，性寒，无毒。
功效主治
作成饭食用，益气宜脾。
根、苗功效
能治跌打损伤，出血不止。方法是将它们捣碎或在末敷在患处，马上可以止血。
中药名称：蒺藜
蒺藜[2]
拼音名：jí lí
英文名：FRUCTUSTRIBULI
来源：本品为蒺藜科植物蒺藜Tribulus terrestris L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。
释名：名茨、旁通、屈人、止行、休羽、升推。
性味与归经：辛、苦，微温；有小毒。归肝经。（子）苦、温、无毒。（白蒺藜：甘、温、无毒）
功能与主治：平肝解郁，活血祛风，明目，止痒。用于头痛眩晕，胸胁胀痛，乳闭乳痈，目赤翳障，风疹瘙痒。
用法与用量：6～9克。
贮藏：置干燥处，防霉。[2]
禁忌：凡血虚弱者忌服。[3]
抱茎苦
荬多年生草本，株高约30一80cm，无毛。茎直立，上部有分枝。基生叶多数，长3.5–8cm，
夏至草为唇形科、
夏至草属多年生草本，高15-35cm。茎直立，方柱形，分枝，被倒生细毛。【别名】小益母草、白花夏枯、灯笼棵、茶所
生态环境：生于海拔1 400～2 700m的田边、路旁、房前屋后或灌丛中，为常见杂草。 喜光，生命力极强，可自繁，耐瘠薄。
资源分布：分布于东北、华北、华中、西南、西北等地，俄罗斯西伯利亚和朝鲜亦有。
【中药化学成分】 全草含苦味素。
【性味归经】 中药味微苦，性平。有小毒。养血，调经。 蒙药味微辛，性寒。利尿，退翳。入脾经。
《陕西中草药》： "味微苦，性平，有小毒。"
【功能主治】养血调经。用于贫血性头晕，半身不遂，月经不调。消炎、利尿。用于翳障沙眼，结膜炎及遗尿症。月经不调；产后瘀滞腹痛；血虚头昏；半射不遂；跌打损伤；水肿；小便不利；目赤肿痛；疮痈；冻疮；牙痛；皮疹瘙痒。
《陕西中草药》："活血，调经。治贫血性头昏，半身不遂，月经不调。"
【用法用量】 煎服或熬膏。 中药6—9克，水煎服，或熬膏服用。蒙药多入丸散剂。
【药材来源】唇形科夏至草属植物夏至草的全草。
【药材采收】夏至前采收，晒干或鲜用。
夏至草 摄于2008年4月29日
【药材炮制】除去杂质、残根及老梗，喷淋洗净，沥干，稍闷，切片，干燥。
地黄为科多年生草本植物，主要为栽培，赤野生于海拔50~1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。【药理作用】
1. 降血糖：怀庆地黄的有效部分（R-BP-F）腹腔注射，对四氧嘧啶所致小鼠实验性糖尿病有降低血糖作用．
2. 止血:生地、熟地煎剂、生地炭、熟地炭灌胃, 对小鼠均可缩短血液凝固时间（毛细管法）．
地黄的图片(20张)
3. 抗弥散性血管内凝血：地黄70%甲醇提取物抑制ADP引起的大鼠血小板聚集，并有抗凝血酶作用, 对内毒素引起的大鼠弥漫性血管内凝血有对抗作用．
另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用．
4.治疗肝炎：临床报道地黄和甘草合用，无论是肌注或口服对传染性肝炎都有一定作用，促进肝功能恢复，尤以ALT下降显著且无局部及全身不良反应。
5.治疗白喉：以生地黄为主，配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂，服用后多再4D内退热，假膜消失，咽痛好转。
旱金莲是旱金莲
科、旱金莲属稀有野生植物，为1年生或多年生的攀缘性植物。株高30cm－70cm。基生叶具长柄，叶片五角形，三全裂，二回裂片有少数小裂片和锐齿。花单生或2朵－3朵成聚伞花序，萼片8枚－19枚，黄色，椭圆状倒卵形或倒卵形，花瓣与萼片等长，狭条形。叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，如群蝶飞舞，是一种重要的夏季观赏花卉。旱金莲的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。药用价值
中药介绍
来源: 旱金莲科旱金莲属植物旱金莲Tropaeolum majus L.，以全草入药。秋冬采，多鲜用。
性味归经: 辛，凉。
功能主治: 清热解毒。用于眼结膜炎，痈疖肿毒。
用法用量: 外用适量。
旱金莲金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。金莲花茶是承德百姓家里的常备茶，为优质的民间茶。
旱金莲被称外―塞外龙井‖，民间还有―宁品三朵花，不饮二两茶‖的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。旱金莲具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多。
金莲花味苦，性寒，无毒,产地河北承德、内蒙等，多年生草本，无毛，含生物碱、黄酮类，有清热解毒，治上感，扁桃体炎，咽炎，急性中耳炎、急性鼓膜炎，急性淋巴管炎，口疮等功效，但金莲花是一种药物植物，需要按照方法小心服用，方能发挥其作用，切不可胡乱服用，不加节制，下面介绍金莲花的几种饮用服用方法。
清热解毒
干旱金莲5克，将金莲花放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用每日1-2剂，能清热解毒，同时治上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎，主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿长期加量饮用，长期饮用会伤肾。
美容养颜
据传旱金莲曾使萧太后皮肤细白，容颜亮丽，故被称为养颜旱金莲，列为宫迁贡品。清代康熙曾提诗―迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐，磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻‖。民间还有―宁品三朵花，不饮二两茶‖的说法。 食用方式
清拌旱金莲
旱金莲(5张)
主料：旱金莲嫩茎叶250克。
调料：蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。
制作：将旱金莲采回去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出用清凉水冲洗，沥水，切碎，装入盘内，倒蒜茸，放精盐，点味精，淋麻油，拌匀即成。
此菜为京西风味，清淡爽口，为席中佳品。[8]
茑萝niǎo luó，原产墨西哥，又名密萝松，俗称五角星花、狮子草。茑萝之名何来？ 《诗经》云：―茑为女萝，施于松柏‖，意喻兄弟亲戚相互依附。茑即桑寄生，女萝即菟丝子，二者都是寄生于松柏的植物。茑萝之形态颇似茑与女萝，故合二名以名之。茑萝全株均可入药，有清热解毒消肿的作用。对治疗发热感冒、痈疮肿毒有一定的效果。
常春藤是一种颇为流行
旋覆花，为植物旋
具有药用价值的草 香附子
莎草香附子
多年生草本。有匍匐根状茎细长，部分肥厚成纺锤形有时数个相连。
香附-中药材
茎直立，三棱形。叶丛生于茎基部，叶鞘闭合包于上，叶片窄线形，长20～60cm，宽2～5mm，先端尖，全缘，具平行脉，主脉于背面隆起，质硬；花序复穗状，3～6个在茎顶排成伞状，基部有叶片状的总苞2～4片，与花序几等长或长于花序；小穗宽线形，略扁平，长1～3cm，宽约1.5mm；颖2列，排列紧密，卵形至长圆卵形，长约3mm，膜质，两侧紫红色，有数脉；每颗着生1花，雄蕊3，药线形；柱头3，呈丝状。小坚果长圆倒卵形，三棱状。花期6～8月。果期7～11月。
主治：理气解郁；调经止痛；安胎。主胁肋胀痛；乳房胀育；疝气疼痛；月经不调；脘腹痞满疼痛；嗳气吞酸，呕恶；经行腹痛；崩漏带下；胎动不安。用于肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经。[
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白
色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
别名血筋草，双子叶植物药大戟科植。一年生匍匐小草本，高15～25
厘米，含白色乳汁。茎柔细，弯曲，分枝多，有白色细柔毛。叶通常对生，椭圆形或倒卵状椭圆形，长
5-9毫米，宽2-4毫米，先端尖锐，基部近圆形，不对称，边缘上部有疏细锯齿，上面无毛，中央有紫斑，下面貌细柔毛；叶柄极短。花序腋生，被毛。蕨果三棱状球形，直径红2毫米，被有白色细柔毛；种子卵形而有角棱，花期3-5月，果期6-9月。分布浙江、江苏等地。具有止血，清湿热，通乳功效。主治黄疸，泄泻，疳积，血痢，尿血，血崩，外伤出血，乳汁不多，痈肿疮毒。
物，主治清热，利湿。可以治伤暑发热，小儿急惊，黄疸，痢疾，淋病，小便不利；并能防治乙脑。
刺儿菜，又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀
菜、小恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。
刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处，为极常见的农田杂草之一，广布我国各地。
刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外，还含有生物碱、胆碱、皂甙等。
刺儿菜味甘、微苦、性凉，具有凉血祛淤止血的功效，适用于吐血、尿血、便血、急性传染性肝炎、疔疮等病症。
现代药理研究表明，刺儿菜含有结构相似的生物碱等成分，具有明显的止血作用，可治疗尿血、吐血及功能性子宫出血、外伤出血等，对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抵制作用
菊芋（Helianthus
鬼针草，为菊科一年生草本植物。生于海拔50-3100米
的路边荒地、山坡及田间。国内外均有分布。为我国民间常用草药，可在夏、秋季开花盛期收割地上部分，拣去杂草，鲜用或晒干，以全草入药。《中华本草》功效分类为：清热解毒药、消肿药。分布华东、华中、华南、西南各省区。生于村旁、路边及荒地中。
香草
有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物，通常也有调味、制作香料或萃取
精油等功用，其中很多也具备药用价值。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药兴起，香草植物的运用在现代已逐渐式微。香草有寓意，买了送自己送朋友都要留意。
薰衣草寓意―等待爱情‖。
藿香又名
―祝福草‖，自然寓意―衷心祝福‖。
幸运草寓意―意外惊喜‖。传说，幸运草是古代幸运之神手中的圣物，被放在谁的屋里，谁就会得到惊喜。
迷迭香寓意―柳暗花明‖，它又名―迷魂草‖，送给你心爱的人，它会偷偷地告诉她你的心……
百里香寓意―吉祥如意‖，欧洲中世纪的妇女赠送给勇敢骑士的围巾上刺的就是百里香的图案，意为保佑一切平安。
山桃草寓意―仙人指路‖，带给人成功的希望。
爬山虎（boston ivy）又称爬墙虎、地锦、飞天蜈蚣、
苦地丁为罂粟科植物地丁紫堇的全草。夏季采集全草，洗净、晒干、切段。别名：地丁、地丁草、紫花地丁、扁豆秧、小鸡菜。生于山沟、溪流及平原、丘陵草地或疏林下。分布甘肃、陕西、山西、山东、河北、辽宁、吉林、
黑龙江、四川等地。主治：清热解毒；消痈肿。主流行性感冒；上呼吸道感染；扁桃体炎；传染性肝炎；肠炎；痢疾；肾炎；腮腺炎；结膜炎；急性阑尾炎；疔疮痈肿；瘰疬。
蔷薇（学名：Rosa multiflora），又称野蔷薇，是一种蔓藤爬篱笆的小花，耐寒，有野生的，可以药用。英语Multiflora Rose、Baby Rose
、Rambler Rose。玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物，之间有种类上的区别，没有科属上的
差异。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为玫瑰或月季，小朵丛生的称为蔷薇。但在英语中它们均称为rose。
蔷薇属植物花香宜人，许多种可供提炼珍贵芳香油之用，常用品种为突厥蔷薇、玫瑰花、山刺玫、野蔷薇等。果实成熟后味酸甜可食、富含维生素C,为治疗心血管病等重要药品，其中如玫瑰、缫丝花、山刺玫、弯刺蔷薇、腺齿蔷薇等大果类型最为著名。此外本属中月季花（花、叶、根）、玫瑰花（花瓣）、金樱子（果、叶、根）、小果蔷薇（根）、西北蔷薇（果）、缫丝花（果、根）、野蔷薇（叶、花、果、根）、硕苞蔷薇（花、果、根）等均为各地常用的中草药，各有特效。
物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。牵牛花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。
具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。 炮制牵牛子： 取原药材，拣去杂质，用清水洗净泥土，晒干。炒牵牛子，取牵牛子，置炒药锅内，用微火加热翻炒至微鼓起、透香气、显火色时，取出，摊凉。成品偶见焦黄色。炒后，可缓和其利水通便的作用。
性味：性寒，味苦
功用：归肺、肾、大肠经；有小毒；泻水，驱虫。
主治：适用于腹水、腹胀便秘、蛔虫病等。
牵牛子含棕榈酸、赤霉素甲3、赤霉素甲20、赤霉素甲26、甲27，牵牛子酸丙、丁等。虽有小毒，但可治水肿、痰满喘咳、便秘、蛔虫、虫、脚气等症。孕妇及气虚脾虚者忌服。
俗话说：―秋赏菊，冬扶梅，春种海棠，夏养牵牛。‖可见，在夏天的众多花草中，牵牛花可以算得上是宠儿了。
反枝苋 形态特征 茎直立，高20—80cm，有分枝，密生短柔
毛。叶片卵形至椭圆状卵形，先端稍凸或略凹，有小芒尖，两面和边缘具柔毛。种子圆形至倒卵形，表面黑色。 引入扩散原因和危害：19世纪中叶发现于河北和山东。为菜园、果园及棉花和玉米等旱作物地中的常见杂草。另外，该植物可富集硝酸盐，家畜过量食用后会引起中毒。
营养成分
苋菜：又名人情菜、刺苋菜，是苋科植物反枝苋、绿穗苋、皱果苋、凹头苋的嫩茎叶。现代医学证实，苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。
幼苗及幼嫩茎叶。每lOOg可食鲜茎叶含胡萝卜素70mg、维生素B23．55mg、维生素C1530mg、尼克酸lOOmg、蛋白质5．529、粗纤维1．619、糖类89、钙610mg、磷93mg、铁5．4mg。
苋菜中没有草酸，多含的钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的作用，被誉为―补血菜‖。苋菜中含有多种氨基酸，尤其含赖氨酸，使人体所必需的，而玉米、小麦、大米等谷物中含量较少，因此常吃苋菜对人体的健康很有益的。
苋菜的食用方法：洗净，水焯后可凉拌、热炒、制馅、做汤等。中医认为，苋菜性凉，味甘，具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒治痢、抗炎止血等功效。可治疗尿血、内痔出血、扁桃腺炎、急性肠炎等症。
苋菜有营养，且药用价值高，但因其性寒凉，故脾虚便溏者慎用，且不宜与鳖同食。
画眉草
为禾本科一年生草本植物。高15-60厘米，径1.5-2.5毫米，通常具4节，光滑。该草喜光，抗干旱，适应性强，对气候和土壤要求均不严。但要求排水良好，在肥活的砂壤土上生长最好。种子很小但数量多，靠风传播，常见于路边及荒芜草地，多混生在旱地作物或棉田中。该种为优质饲草和水保兼用型植物。作饲草适口性好，营养价值高，可与豆科牧草混播，也可进行草场补播改良。画眉草同时还是药用植物，全草入药具有利尿通淋、清热活血之功效。此外，亦可用于花带、花镜配置。
苍耳Xanthium sibiricum Patr为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。产于全国各地，多自产自销。秋季果实成熟时采收，干燥，除去梗、叶等杂质。炒去硬刺用。
主治 感冒；头风；头晕；鼻渊、目赤、目翳、风温痹痛、拘挛麻木、风癞、疔疮、疥癣、皮肤瘙痒、痔疮、痢疾、祛风散热，解毒杀虫。湿痹拘挛， 散风除湿，通窍止痛。
用法用量：煎服，3 ～10克 。或入丸散。
内服：煎汤，6-12克，大剂量30-60克；或捣汁；或熬膏；或入丸、散。
外用：适量，捣敷；或烧存性研末调敷；或煎水洗；或熬膏敷。
中药采制：9～10月割取地上部分，打下果实，晒干，去刺，生用或炒用。需碾去刺，或再炒黄。
诸葛菜（二月蓝），字花科诸葛菜属，一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件要求较低，耐寒旱，生命力顽强。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜，故得名。诸葛菜为早春常见野菜，其嫩茎叶生长量较大，营养
丰富。据测定，每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上，又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。
诸葛菜耐寒性较强，萌发早，可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下，去掉苦味即可食用。
食物
诸葛菜是中国北方常见的一种野菜，其嫩叶和茎可食，种子收集在一起可以用于榨油，因而每到早春季节都会有喜好野味的人，进入公园或其它诸葛菜丛生的野地，挖掘诸葛菜食用，过度的采食会对诸葛菜的种群造成破坏。
雀稗
一般特性：多年生、簇生草本，高30－100厘米。
茎：秆直立或基部极短的斜倚，秃净，罩生或分枝。
叶：扁平或内卷，长6－50厘米，宽4－12毫米，先端渐尖，基部收窄或近心形，两面密被疏长毛，稀有秃净的；叶鞘秃净或密被疏长毛。
花：总状花序2－8枚，互生，疏离，长3－10厘米。
果：穗轴扁平，宽1.5－3毫米，边缘粗糙，腋间有白疏毛；小穗圆形，长2－3毫米；第二颖与不孕小花的外稃等长，5脉，秃净或被柔毛；不孕小花的外稃近边缘有皱纹，有脉5条；结实小花的外稃拱凸状，薄革质，边缘窄内卷，包围着内稃。秋间抽穗。
生态分布：中国至印度。
为湿地上常见的野草，可为牲畜的刍料
性味
味辛、甘、苦，性寒，无毒。
功效主治
作成饭食用，益气宜脾。
根、苗功效
能治跌打损伤，出血不止。方法是将它们捣碎或在末敷在患处，马上可以止血。
中药名称：蒺藜
蒺藜[2]
拼音名：jí lí
英文名：FRUCTUSTRIBULI
来源：本品为蒺藜科植物蒺藜Tribulus terrestris L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。
释名：名茨、旁通、屈人、止行、休羽、升推。
性味与归经：辛、苦，微温；有小毒。归肝经。（子）苦、温、无毒。（白蒺藜：甘、温、无毒）
功能与主治：平肝解郁，活血祛风，明目，止痒。用于头痛眩晕，胸胁胀痛，乳闭乳痈，目赤翳障，风疹瘙痒。
用法与用量：6～9克。
贮藏：置干燥处，防霉。[2]
禁忌：凡血虚弱者忌服。[3]
抱茎苦
荬多年生草本，株高约30一80cm，无毛。茎直立，上部有分枝。基生叶多数，长3.5–8cm，
夏至草为唇形科、
夏至草属多年生草本，高15-35cm。茎直立，方柱形，分枝，被倒生细毛。【别名】小益母草、白花夏枯、灯笼棵、茶所
生态环境：生于海拔1 400～2 700m的田边、路旁、房前屋后或灌丛中，为常见杂草。 喜光，生命力极强，可自繁，耐瘠薄。
资源分布：分布于东北、华北、华中、西南、西北等地，俄罗斯西伯利亚和朝鲜亦有。
【中药化学成分】 全草含苦味素。
【性味归经】 中药味微苦，性平。有小毒。养血，调经。 蒙药味微辛，性寒。利尿，退翳。入脾经。
《陕西中草药》： "味微苦，性平，有小毒。"
【功能主治】养血调经。用于贫血性头晕，半身不遂，月经不调。消炎、利尿。用于翳障沙眼，结膜炎及遗尿症。月经不调；产后瘀滞腹痛；血虚头昏；半射不遂；跌打损伤；水肿；小便不利；目赤肿痛；疮痈；冻疮；牙痛；皮疹瘙痒。
《陕西中草药》："活血，调经。治贫血性头昏，半身不遂，月经不调。"
【用法用量】 煎服或熬膏。 中药6—9克，水煎服，或熬膏服用。蒙药多入丸散剂。
【药材来源】唇形科夏至草属植物夏至草的全草。
【药材采收】夏至前采收，晒干或鲜用。
夏至草 摄于2008年4月29日
【药材炮制】除去杂质、残根及老梗，喷淋洗净，沥干，稍闷，切片，干燥。
地黄为科多年生草本植物，主要为栽培，赤野生于海拔50~1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。【药理作用】
1. 降血糖：怀庆地黄的有效部分（R-BP-F）腹腔注射，对四氧嘧啶所致小鼠实验性糖尿病有降低血糖作用．
2. 止血:生地、熟地煎剂、生地炭、熟地炭灌胃, 对小鼠均可缩短血液凝固时间（毛细管法）．
地黄的图片(20张)
3. 抗弥散性血管内凝血：地黄70%甲醇提取物抑制ADP引起的大鼠血小板聚集，并有抗凝血酶作用, 对内毒素引起的大鼠弥漫性血管内凝血有对抗作用．
另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用．
4.治疗肝炎：临床报道地黄和甘草合用，无论是肌注或口服对传染性肝炎都有一定作用，促进肝功能恢复，尤以ALT下降显著且无局部及全身不良反应。
5.治疗白喉：以生地黄为主，配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂，服用后多再4D内退热，假膜消失，咽痛好转。
旱金莲是旱金莲
科、旱金莲属稀有野生植物，为1年生或多年生的攀缘性植物。株高30cm－70cm。基生叶具长柄，叶片五角形，三全裂，二回裂片有少数小裂片和锐齿。花单生或2朵－3朵成聚伞花序，萼片8枚－19枚，黄色，椭圆状倒卵形或倒卵形，花瓣与萼片等长，狭条形。叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，如群蝶飞舞，是一种重要的夏季观赏花卉。旱金莲的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。药用价值
中药介绍
来源: 旱金莲科旱金莲属植物旱金莲Tropaeolum majus L.，以全草入药。秋冬采，多鲜用。
性味归经: 辛，凉。
功能主治: 清热解毒。用于眼结膜炎，痈疖肿毒。
用法用量: 外用适量。
旱金莲金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。金莲花茶是承德百姓家里的常备茶，为优质的民间茶。
旱金莲被称外―塞外龙井‖，民间还有―宁品三朵花，不饮二两茶‖的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。旱金莲具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多。
金莲花味苦，性寒，无毒,产地河北承德、内蒙等，多年生草本，无毛，含生物碱、黄酮类，有清热解毒，治上感，扁桃体炎，咽炎，急性中耳炎、急性鼓膜炎，急性淋巴管炎，口疮等功效，但金莲花是一种药物植物，需要按照方法小心服用，方能发挥其作用，切不可胡乱服用，不加节制，下面介绍金莲花的几种饮用服用方法。
清热解毒
干旱金莲5克，将金莲花放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用每日1-2剂，能清热解毒，同时治上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎，主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿长期加量饮用，长期饮用会伤肾。
美容养颜
据传旱金莲曾使萧太后皮肤细白，容颜亮丽，故被称为养颜旱金莲，列为宫迁贡品。清代康熙曾提诗―迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐，磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻‖。民间还有―宁品三朵花，不饮二两茶‖的说法。 食用方式
清拌旱金莲
旱金莲(5张)
主料：旱金莲嫩茎叶250克。
调料：蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。
制作：将旱金莲采回去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出用清凉水冲洗，沥水，切碎，装入盘内，倒蒜茸，放精盐，点味精，淋麻油，拌匀即成。
此菜为京西风味，清淡爽口，为席中佳品。[8]
茑萝niǎo luó，原产墨西哥，又名密萝松，俗称五角星花、狮子草。茑萝之名何来？ 《诗经》云：―茑为女萝，施于松柏‖，意喻兄弟亲戚相互依附。茑即桑寄生，女萝即菟丝子，二者都是寄生于松柏的植物。茑萝之形态颇似茑与女萝，故合二名以名之。茑萝全株均可入药，有清热解毒消肿的作用。对治疗发热感冒、痈疮肿毒有一定的效果。
常春藤是一种颇为流行
旋覆花，为植物旋