才华横溢的沈老师

才  华溢 酌沈 老 师  横 许

民泽

 拥

有一位老师是好一种享受,也 是一生 中:   老 师,可 是有什办么法呢 ?们 只他能在旁边 瞪干 么伟大与高崇的身献神啊!精不那装惜满慧智 最幸 福事的而。我, 在就享受这种着幸!     福, 幸好沈师老利休用息 日 眼 !在校里学开设了一  的 上被岁额碾月出条 沟壑条 不,惜黑的头发 

以前 , 乌我最厌写作文讨了, 提起作文就觉一  :个 写作兴班,结果趣啦一下子就呼百余有人号 粉笔染白,被  惜…不・老沈师时平不惜一切代 ・  

得・头 昏脑 涨, 可 说。自 去从升入年年级 六: 话 但无  报名参加 , 差 就把点 一间议室给会挤 了坏 听沈。   ,价 对们倾我 注了多爱少就!像 只一蜂蜜, 带  

分沈老到师班 ,后便情 我 不自地喜禁上了写 欢 :  师 老的文作课是一更种享 ,他受手的简指是  直我共同们去采蜜 去,寻 找慧智和乐快。  作 , 欢喜后才发上现 ,写 文真作 是的一种 享受,・   魔棒 , 术儿这指一, 那 儿一点, 会变成我 们 文都 哦 才,横溢的华沈老师, 真为 自己能有  我 拥快无乐 比 它:让能在我想 象天空中的自 翱翔由,:   的中小灵精…难怪同…们为学 自能参己加作  这样文好老师的丽到无感限荣光、 无 骄傲!限 

让我能变自信 得……这而使我位爱上作文   的趣班而感 到兴骄傲 有,少不同 学还这把当作 炫 点评:   就我们是学校华横才的溢沈亮老益师   。 :  耀的本资呢 当然这点!老师沈是不知道的, 是  要是一这篇人 写记 文叙,刻画的一是位和 蔼 在 沈老那张慈师的面祥容 ,上总 写是着“: 欢   让 他道了肯知定又 会成一个作文变题 材。 ,了 祥 、慈  教学有、方 才华 横的老师形溢象 。作  表 达” 二乐 。上字课时 ,沈 老那师会双话的说睛时眼:  

写  ,他的本每人都有年好多文章篇在全国各地的 荣与骄傲 情之 ,了出情 实感真 会。 的道嘴, 总能枯把燥知的轻松识输送到地 同:  报纸 上发和获表。 这奖荣誉的取得 ,些 凝聚了他  材典 选型 内容,集中 。 行文过程 中 作,者能  们 的大脑学中,让 同学们欢在笑语声中一天天 : 多少个 眠之不 夜 凝聚,了他 多少思苦想 ,冥凝 聚 够 围 绕个中心一 ——沈老师才华溢来横织安 

时在组声无地提醒着学们认同真讲 ;听那 张说能 : 

我觉得

“ 才华横 溢 这词”就为是老师设沈 计对沈者老师无的限敬佩 及以沈做师学老的光生

增 知长……识同们 都说学 , 在老沈师班的学 里:  

他了多心少血。 又有知谁

道, 在灿烂 这笑容背 的材排 料, 做到 料尽了 其, 用不不枝。蔓 ‘  习像就活生在天堂样一, 每 天很都鲜新 每,天都 :  后汗。 含 辛肖 描 像 写及以 对沈 老师誉 和 荣付 的 简出   笔充满力。活    藏多着泪少、 多 年少来他辱忍重 , : 负

茹苦,“。拼 老却一万红点 , 换将绿新千重百” 多  交代。 ,也能增加读 者对沈老的认识。 师 学 其他班级的同学校羡我慕们这有样 的好:  

独 家经 ¨营 洒 酿饼 

陶樱秋  

天今午第上三节课 ,屈老师大步进教室走, 让 

工 

学同把们桌围课成个一圆圈。奇怪 ,老 想干师什么 

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呢?我正疑

惑, 着,然突 一个音声断打 韵了路思。我 酒酿

饼圆圆的 像,厅一饼般大 

 毒

赵市镇上 ,起 风味说吃 小,  

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’ 说 , 着”。屈 师老在白板 写 了上“ 击传鼓” 花t   1琳4 ̄- 字 , 从抽又里拿 屉拨出鼓 和浪一塑料束花 师。接 老  -

在酋位 的肯 是定我们陶 独 氏制家  小 作 ,略显面 黄金 ,两 摸 上软去 的软。

的酒 酿饼啦 。从爷爷我奶 开始 奶 制 薄的薄微皮微出里面透饱 满豆的沙 

灌酿饼今 至已 有40多 了 年 作,  肉馅或鼻 子凑上 去一闻 , 制 香闻香

 手艺的也几改经进。  

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表演一节 个。目” 

 .

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轻0轻上咬 E一, 面l皮软 的软, 豆 

鼓声, 就 次依花传鼓声一。停 ,花停在手谁,里 就谁 游 开戏了! 始声鼓响一, 室教立里刻腾沸起来,仿 来到了佛热 

酿饼制酒作讲 究最 一的道工序  馅烫沙的烫、 香香甜甜 的 馅,夹着里 

馅 制, 豆沙馅怎是么作 的呢?制 把的板 油 没也有了 肉味, 软 绵 绵 的,

红 豆赤和豆混豇后合放 进 豆机沙里  棉 像花 糖一 。样肉 馅 呢 的 油不,  不 成榨粉 , 然末倒后锅里进 炒 , 炒”腻 , 这   “中成带甜 ,还有 一 股酱香味 , 可 

闹 集市。的 在同学们花间之飞快地递着传 ,的心也开我紧张起始 

! 当来座邻的学同把花到放的手我里时 ,丝毫我不敢慢,怠 立刻传 

给 下一个了同 。学突然 ,鼓戛声而然止 , 落花到家豪朱手。里我幸  灾乐

地祸 了笑, 心想 幸:亏没我手到 里 :“要 然 不 我真不,道该知 

可讲有究 啦 , 边停不 翻炒沙豆 边, 放 吃 了好。 

适 入的量白糖 蒸熟 的和面 粉然后 

们我陶家酿饼酒 只在,每 年 

的 炒边搅拌均匀边, 糖不沾能

锅底 ,三月 五到这月段时 里制间 作每年 , 甜

 淡适要 。口于肉至 馅, 选呢新鲜择  的的这时段间里 ,意红 红火 火 生,每  天

什演么好 。朱 家不好意思豪站起地 ,来” 给大家 背一了首古。 诗

虽 然他得不怎么流背利, 但是还赢得了大热家烈掌的 。声  戏游续继行进。我 的心紧更张, 了佛仿 自可己听以怦怦 到  的心声跳。我一边游戏 做 ,边一心里仔 地细盘算着 : 要花是 到自   了己手 , 我里该表什么呢?过了演一儿 会, 声鼓又停 了这次。, 到  了花陈馨可里。手她学 了声动物几叫, 惹得 大哈哈家大。 笑 后来 , 陆续  一有些同学 大为表演家了节 目 说。来也 怪 , 渐  地, 我渐也开始放了松 也,希望能演节表目 想不到的。是, 次花竟 

这猪

腿肉,剁成泥 , 拌 上切细 葱 的、 , 作 的制酒饼酿销售都一空。我 好  曾 

姜人倒料酒 、酱鲜 ,油撒上量少 的味  地奇爷爷 ,问 生 意么这 好, 为么不 什

, 然后搅精拌均匀。  

一年到

头 呢?爷爷笑着说 做:这 个

“最费

的工力是序和面, 面在  季粉节 出来做 了酒 饼酿 儿才味 正宗 ,

 里

搀上量适的 、 泡水打 、 粉老 酵 ,做生 最意要紧的是得信誉赢, 是它 然 

后用手 使劲拌搅、 揉捏 。每妈 天和妈最值钱 的东西e  我终” 恍然大悟 于   。奶奶要在都面拌台上工整作整一  个弹 后性 , 道工序才算完成 。这   接 来下就 包馅是 烘煎 和,虽然 简单 了些, 也马但虎不得。包 馅 时 ,  作 陶家为酒 酿 饼 第 三 代 嫡  小时系, 到 面粉全粘完在一起, 直 有 富 传人, 爷的 这番 话 我牢 牢已记 在爷

里。  

心然真到落我的手里了。高我地为兴学同们讲了个笑话一, 家大 

得笑前后俯。仰看来 我还,成了真小卓别林。 了  游戏束结 了 ,还我浸在沉才刚欢乐 的中我想 , 人没有一。点  艺还才不真行, 到 要表演的了时候, 还 会 出洋相!呢

 评点:   .  .  

点评

:  

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面皮

必须薄均匀 , 馅不厚能外。烘 露 代嫡 传人”把系酒 酿 饼制作的步 骤 。

时 煎 ,先平底把先加锅热均匀 锅,  介底绍得 一 二 清楚 ,语 表达 富有条 言

紧紧章围 文绕题选材 ,游戏将 的准备 、前 游戏规 则、   游

情戏等一形一再 现来 , 内容出丰富 中,、出 了校 园生气活息 集。 写  作对者 己和另外自位两 学同用较墨多 介绍,了各 自表 演了  

上薄层一油,再一把个饼放上 个 理性 。酒酿 这 饼一 风 味小 的吃 、 色对

  去轻轻按 平, 了 分三

钟 ,饼翻 香  、 形 .过 把味、 写得 生描诱人动 ,读 来 

什 么节目 。而 其他 对学则用同“ 续陆一有 些学为大同家 演表了 节 目  一笔带 ,过 了 ”做 到 详略 得。 当 

场面 描写功 成能让大 家。受到 当时既感张刺激 又紧心开 

快的乐氛气 。  

身,个烘煎另 面一 ,盖上 锅 ,再等 过人 涎垂滴 欲文 中。爷爷一的话番不

三分钟 后,一锅色 味香形俱 佳酒 的仅 小作者让然 大恍悟,也 让读者 深    酿饼就 出 锅。了  

受启 发。  

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点评

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