《外贸单证实务》课程标准
课程名称：《外贸单证实务》 课程分类：一类课程，专业限选课
授课对象：商务英语专业高中起点三年制大专二年级学生 总 学 时：72学时 学 分：4学分
建设团队：课程团队14名教师中，有专任教师8名，企业高端人才6名， 双师素质教师11名，6名教师有副高职称，中级职称8人。
一、总论
（一）课程定位 1．课程性质
《外贸单证实务》是商务英语专业学生的专业必修课程。本课程旨在培养和发展学生根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要，制作相应单据的基本技能，这项基本技能是商务英语专业学生必备的技能之一。
2．课程价值与功能
《外贸单证实务》是在国际贸易实务等相关专业课程基础上形成和发展起来的一门学科, 同时还与国际贸易法律和国际贸易惯例相关，还涉及到国际金融、国际货运和保险学科的基本知识的运用。从商务英语专业国贸实务方向岗位群的分析可以看出，单证员、跟单员、报检员、外贸业务员等是主要岗位，从外贸业务流程角度来看，涉及运输、保险、结汇等环节，这些岗位、工作环节都需要具备单证知识。
通过课程学习，使学生熟悉外贸单证工作中收证、审证、制单、审单、交单、归档业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环
节的需要独立完成审证、制单、审单、交单归档一系列的外贸单证工作，具备外贸单证员的职业素质、职业能力和专业知识。学生有能力参加国际商务部组织的“国际商务单证员”考试并取得外贸行业的职业资格证书。 （二）．改革理念
1）基本理念
根据商务英语专业人才培养目标的要求，本课程的设计以“ 制作国际贸易合同→处理信用证→制作结汇单据→交单议付”的工作过程为导向，以项目任务为载体，以专业教师与实训基地合作为基础，进行基于工作过程的课程开发与设计，构建了3个模块为主干的模块化项目课程，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
2）改革重点
1、教师要充分利用网络资源，及时追踪国际市场情况，了解国际贸易结算方式的新变化，掌握新的单据种类、缮制内容和缮制方法，并结合教材和实际应用，把一些旧的理论、逐渐淘汰不再使用的单据内容等不纳入到教学内容当中。
2、理论与实训相结合，增加实操课时，加大实训力度，有利于掌握外贸单证的实际实操。
3、对于学生的技能培养方案要与时俱进，把教学内容与相关的行业协会、考证机构挂钩，与我校实训中心联合培训外贸单证员考证, 学生通过考证，取得相关的专业资格证书，有利于将来更好地就业。
3）突破方向
相对以往对教师提出单方面改革要求的课程建设，本课程将学生自主学习方法的运用作为突破方向，例如，鼓励学生以项目组为单位解析案例或以外贸行业能手的身份指出单证案例中的失误处，并提出
改进意见。通过将学生自主学习和教师案例讲解相结合的方式达到教学相长的目的。
4）预期目的
通过课程改革，能够使学生在学习上更加主动；要逐步使教师的角色由单纯的讲解者转化成项目督导；学生和教师在模拟真实商业环境的课堂中能实现良好互动，从而为学生提高专业素质打下坚实的基础。
（三）设计思路
课程设计坚持以外贸单证工作从业人员的综合职业能力培养 为目标，以职业教育项目课程开发原则为指导，以校企合作为路径，与行业企业合作共同开发与设计。课程设计的理念为：以国际商务单证员岗位职业标准为依据制定课程标准；以岗位任务对职业能力要求为核心设计课程内容；以企业真实项目为载体设计能力训练项目；以任务驱动、能力训练为核心设计教学方法；以过程性考核为主线设计考核方案。
课程设计充分体现职业教育的开放性、职业性和实践性三个特点。开放性主要体现在课程建设是由校内专任教师与企业外贸单证专家合作进行；职业性主要体现在课程培养目标定位于国家商务单证员，课程内容的选取以岗位职业能力要求为依据、以实际工作过程为主线；实践性主要体现在能力训练项目设计以企业真实业务活动为载体，教学方法设计以任务驱动、能力训练为核心。
三、课程目标
1. 总目标
商务英语专业国贸实务方向的设置是为了满足国际贸易迅速发展的需要，培养服务于第一线，能用英语进行一定的沟通并且掌握国际贸易知识和操作技能，具备良好综合素质的外向型实用型人才。作为该专业的核心专业课，《外贸单证实务》课程以能力培养为目标，专业性与实用性统一，系统性与全面性兼具，能力点和知识点相结合，注重培养具有良好的应用外语语言能力，具备一定的外贸专业理论知识和熟练的制单技能，能够熟练处理外贸业务中的往来函电、拟定合同、单证制作的应用型技能型人才。
2. 分目标
（1）能力目标
① 具备交易磋商，对外签订外贸合同的能力 ② 具备理解、撰写英文函电的能力 ③ 具备正确理解、审核信用证的能力
④ 具备独立制作各类外贸单证的能力。
⑤ 初步具备电脑制单，适应制单电子化要求的能力 ⑥ 具备核算价格，各类费用预算、本外币换算等计算能力 ⑦ 通过全国国际商务单证员资格考试 （2）知识目标
① 掌握我国对外贸易方针政策 ② 理解国际贸易实务基础知识 ③ 掌握各类国际贸易结算方式 ④ 熟悉信用证业务知识
⑤ 掌握出口结汇单据的种类、格式内容和缮制要求 ⑥ 了解外贸单证常用语和缩写 ⑦ 了解世界主要港口及航线
⑧ 掌握国际贸易中各类价格的计算方法 （3）素质目标
① 能自觉维护国家和企业利益，具有较强的责任意识和全局意识。
② 具有较好的职业道德和团队协作精神 ③具备外贸从业人员所需的学习能力和实践能力 ④ 具备创新能力和竞争意识 三、内容标准
1. 选择方案
（1）基于外贸单证工作的工作特点，设计课程模块
根据国际贸易过程中所采用的不同贸易术语和付款方式，将课程内容划分为三个不同的模块，每个模块下又分别有几个子模块，采用业务流程式与并列式相结合的结构对学生进行单证操作的能力训练，这样的实践性教学内容与方法设计给项目拓展教学法以实际落脚点，符合认知与学习规律。
（2）基于外贸单证工作过程，设计教学流程
根据外贸单证工作的流程设计教学流程，即制作国际贸易合同→处理信用证→制作结汇单据→交单议付。
（3）基于单证员岗位的工作任务和职业能力要求设计实训项目 通过对外贸企业人才需求的调研，仔细分析外贸单证员岗位的工作任务和职业能力要求，结合学生的基本情况、培养能力所需的知识和技能等，按照外贸单证员岗位的工作任务逻辑关系设计教学内容及实训项目活动。项目活动内容的设计选择外贸企业典型工作内容，用一个外贸企业真实业务活动的单证操作综合案例贯穿于整个教学过程，充分体现课程内容与岗位技能的对接性，体现单证工作的完整性，同时达到提炼学生职业能力即敬业精神、团队精神、创新精神、诚信品质和较强实践能力的目的。 外贸单证实务课程以“教与学一体化、学与做一体化、授业与认证一体化”为原则。项目任务的完成，提高了学生的学习主动性，培养了学生的综合素质。
（4）基于外贸单证工作情境设计课程学习情境
从大量案例中遴选各模块的教学任务，对每一教学任务精心设计教
学情境，将外贸单证工作任务转换为学生的学习任务，将外贸单证工作情境转变为学生的学习情境。
（5）基于外贸单证处理能力标准设计课程评价标准
《外贸单证实务》课程的考核采取三种形式：形成性考核、任务性考核和终结性考核，课程总成绩为百分制，形成性考核占课程总成绩的10%，任务性考核占课程总成绩的40%，终结性考核占课程总成绩的50%。
（6）适应全国国际商务单证资格考试的知识能力要求
本课程的教学内容除了充分体现外贸单证员岗位实际工作所需素质、能力、知识等要求外，还应以从事国际贸易单证工作及相关行业的专业资格认证为主导，结合外贸专业相关资格考证所需的知识能力素质要求，按照全国国际商务单证资格考试大纲安排内容。 （二）. 教学内容、学习要求及建议学时
本课程以国际贸易专业学习为方向，以进出口业务流程为主
线，结合相关的国际贸易实务、商务英语与最新国际惯例等知识，设定单证制作准备、出口单证和进口单证三大模块，同时结合国际商务单证考证的要求安排考证综合训练。具体选取内容包括：
(1) 单证制作准备模块：国际商务单证的种类作用，制单的依据和基本要求，单证工作环节。
(2) 出口单证模块： (3) 进口单证模块：
本课程的教学内容由8大实训项目组成。实训项目单：L/C， CIF
出口 跟学项目——L/C， CIF出口 独立完成项目——L/C， CFR出口 独立完成项目——T/T， CFR出口 跟学项目——D/P， FOB出口 跟学项目——D/A， CIF出口 独立完成项目——L/C， FOB进口 跟学项目——L/C， CIF进口 独立完成项目，8个大项目下又 分别有几个子项目，采用业务流程式与并列式相结合的结构对学生进行单证操作的能力训练，这样的实践性教学内容与方法设计给项目拓展教学法以实际落脚点，符合认知与学习规律。
这几个实训项目攘括了《外贸单证实务》课程的主要教学内容，在整个教学过程中，学生将逐步学习到完成此项目需要的知识点，并能在课程结束时完成该项目。项目的完成情况作为本课程的考核依据之一。
表1：单元教学内容知识、能力、素质目标一览表
本课程共计72学时，其中理论30学时，实践42学时。
四、实施建议
1. 教学方法
本课程基于职业科学的职业教育专业教学论，采用多种教学方法结合，引导学生积极思考、乐于实践，提高教学效果，采用的教学方法主要有以下几种： （1）项目导向、任务驱动
构建培养技能人才为主的课程体系中，专业知识应打破学科体系，按照“职业”进行系统化。采用项目导向、任务驱动的方法，就是把《外贸单证实务》的教学内容按照实际业务的流程分为多个项目任务进行。每堂课先布置任务，让学生明白要完成什么。如何才能完成，听老师讲解相关知识。然后自己解决任务，由学生老师共同评价任务完成的质量，学生再从中提高认知。外贸单证的制作与使用都在真实背景的贸易项目中进行，让学生在完成一个个外贸单证员工作任务的同时，熟悉了业务流程，掌握了完成任务的技能，也就达到了教学目标。这种方法目标明确，任务清晰，学生能清楚地体会到所学知识和所练技能是用于何处。 （2）教学与实训一体化
将课堂搬进校内实训室，实现真实情境下的教、学、做一体。在教学过程中，教师先讲解基本知识，再演示操作或观看操作录像，学生观摩提问，然后教师讲解和归纳，最后学生利用实训室的单证操作软件进行上机模拟操作。并对操作过程进行教师点评，实现教学与实训一体化。 （3）嵌入式教学
企业对学生的需求从知识型向技能型的方向转化，课堂教学与应与职业技能培训融会在一起。将外贸单证课程的日常教学、考核与全国国际商务单证员的职业考证相融合，把全国国际商务单证员考试要考核的《外贸单证实务》中的相应的知识以及单证操作部分的内容作为重点进行讲解和练习，上课内容、课后练习与考证内容相融合。采取“以考促改”、“以考促练”的方法。为培养既有学历证书，又有职业资格证书的技能型人才奠定基础。 (4)案例教学法
为了提高学生分析问题、解决问题的能力，在国际贸易实务理论知识部分我们主要通 过案例引入问题，围绕问题提出知识点，激发学生的学习兴趣，使学生对知识有感性认识，容易理解并掌握。教师提出有启发性问题，鼓励学生独立思考，开拓思维，对案例进行讨论，并由学生归纳总结。这样真正体现了教学以学生为主体，提高了学生参与程度，有助于提高对专业的热情，同时也锻炼了学生的语言表达能力，形成教师与学生互动的良好课堂氛围。 （5）分角色教学法
在教学生制单基本知识的同时，让学生分别扮演公司、货代、检验检疫部门、海关、保险公司、船方、银行等角色，要求学生在具体角色的位置上分工合作，完成整个案例中单证的缮制及组合操作，强调单证之间的联系，拓宽学生的就业面。同时体会外贸工作人员之间的协调和配合性，培养专业素养。 （6）仿真模拟法
利用在外贸企业收集的真实单据样本，虚拟企业业务环境，使学生在仿真的业务环境中，全面、系统、规范地掌握外贸单证的操作方法和操作技巧，实现与企业的无缝对接，为学生以后从事国际贸易打下良好的实际操作基础。 （7）双语教学法
外贸单证都是英文形式，采用双语教学能有效提高英语在外贸单 证操作中的应用，使学生在潜移默化中提高英语的听说能力，对英文单据有更好的理解，有助于提高制单的质量。 2. 教学手段
（1）、 采用课堂多媒体教学
本课程制作了多媒体教学课件，充分运用色彩、声音、图片、艺术字等形象生动地展现外贸合同的履行步骤，各类结汇方式流程，尤其是展示各类结汇单证的图片，使学生对知识有感性认识，加深了印象，促进学生对知识的理解。也提高了教师上课的效率。 （2）、进行模拟软件教学
利用专用模拟软件和技能训练系统，虚拟不同的部门，让学生在虚拟的环境中模拟完成不同的角色的任务, 配合对所讲理论知识、基本概念的理解。同时系统本身有一个功能强大的资源库，学生可以查找外贸业务相关信息。 （3）、运用网络教学
建立丰富实用的课程网站。本课程教学大纲、授课教案、多媒体课件、考试题库、习题与试卷、空白单据模版、参考资料等资料全部
上网，实现资源共享。 （4）、建立网上交流平台。
利用网络交流自由性和无拘束性的特点，建立网上交流平台。学生可以通过课程网站的交流模块、校内论坛及网络信件等和同学、老师进行交流。让学生之间、学生和老师之间、学生和企业专家之间、学生和往届毕业生之间保持畅通的信息交流，各方及时收集反馈信息，达到促进教学的作用。 （5）、积累教学辅助资料
外贸单证课程具有很强的实践性，与企业实际工作联系紧密。 课程组根据课程的特点，收集、整理企业实际单据、信用证、案例、工具书、参考书等实物资料和数据资料以及教学软件、教学光盘等，积累教学辅助资料。这些辅助材料运用到教学中有很好的教学效果。 4. 校内生产型实训
“国际贸易仿真模拟实验室”采用仿真软件，让学生在仿真的环境中模拟进行外贸过程中相关单证的缮制，使学生在实际案例中切身体会进出口交易的全过程；
《外贸单证实务》校内生产型实训安排表
（二）教学资源 1. 教材的使用
（1）建议实用教材：《国际商务制单》，陈岩主编，对外经贸大学出版社，2010年
（3）参考网站：
世贸人才网：http://class.wtojob.com/class95_17760.shtml 搜英语网：http://www.soenglish.com.cn 中国贸易金融网：http://www.sinotf.com
书评网： http://www.digbook.net/whyc/seconde.htm 考试大网：http://www.examda.com
国际商务单证员考证中心网：http://www.icd. net cn 2. 网络教学资源库的开发与利用
（1）注重仿真软件的开发利用，如“模拟实习”、“在线答疑”和“模块考试”。为学生搭建网络实习平台，使他们能积极自主地完成课程学习，并为他们提高依法从事国际贸易业务的基本职业能力提供有效途径；
（2）搭建产学合作平台，充分利用外经贸行业的企业资源，满足学生参观、实训和毕业实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整；
（3）充分利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆和各大网站，使教学内容从单一化向多元化转变；使学生知识和能力的拓展成为可能。
（三）学习评价 1. 考核的形式
（1）平时考核（40%）
平时成绩主要根据课堂到课（10%）、平时作业（10%）和实训项目实施情况（20%）打分。 （2）期末考核（60%）
期末考核分为基础知识考核（20%）、制单操作考核（30%）和流程操作考核（10%）三部分。基础知识考核采用笔试形式进行，这块考核主要检验学生对单证基础知识的掌握情况；制单操作考核则主要考查学生在给予制单材料的前提下，对单证制作的把握能力，主要采用上机制单的形式；流程操作考核主要是考查学生对单证操作流程的认识，能够分角色扮演单证操作中各相关当事人，主要在教室完成。三个项目的成绩折合后汇总。 2. 考核评价表
表5 课程考试考核内容与形式一览表
五、课程教学环境和条件要求
2．校外实习基地
教研室主任：黄建国 系（部、院）主任：王细芝 日 期： 2012年4月15日 日 期： 2012年4月15日
《外贸单证实务》课程标准
课程名称：《外贸单证实务》 课程分类：一类课程，专业限选课
授课对象：商务英语专业高中起点三年制大专二年级学生 总 学 时：72学时 学 分：4学分
建设团队：课程团队14名教师中，有专任教师8名，企业高端人才6名， 双师素质教师11名，6名教师有副高职称，中级职称8人。
一、总论
（一）课程定位 1．课程性质
《外贸单证实务》是商务英语专业学生的专业必修课程。本课程旨在培养和发展学生根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要，制作相应单据的基本技能，这项基本技能是商务英语专业学生必备的技能之一。
2．课程价值与功能
《外贸单证实务》是在国际贸易实务等相关专业课程基础上形成和发展起来的一门学科, 同时还与国际贸易法律和国际贸易惯例相关，还涉及到国际金融、国际货运和保险学科的基本知识的运用。从商务英语专业国贸实务方向岗位群的分析可以看出，单证员、跟单员、报检员、外贸业务员等是主要岗位，从外贸业务流程角度来看，涉及运输、保险、结汇等环节，这些岗位、工作环节都需要具备单证知识。
通过课程学习，使学生熟悉外贸单证工作中收证、审证、制单、审单、交单、归档业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环
节的需要独立完成审证、制单、审单、交单归档一系列的外贸单证工作，具备外贸单证员的职业素质、职业能力和专业知识。学生有能力参加国际商务部组织的“国际商务单证员”考试并取得外贸行业的职业资格证书。 （二）．改革理念
1）基本理念
根据商务英语专业人才培养目标的要求，本课程的设计以“ 制作国际贸易合同→处理信用证→制作结汇单据→交单议付”的工作过程为导向，以项目任务为载体，以专业教师与实训基地合作为基础，进行基于工作过程的课程开发与设计，构建了3个模块为主干的模块化项目课程，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
2）改革重点
1、教师要充分利用网络资源，及时追踪国际市场情况，了解国际贸易结算方式的新变化，掌握新的单据种类、缮制内容和缮制方法，并结合教材和实际应用，把一些旧的理论、逐渐淘汰不再使用的单据内容等不纳入到教学内容当中。
2、理论与实训相结合，增加实操课时，加大实训力度，有利于掌握外贸单证的实际实操。
3、对于学生的技能培养方案要与时俱进，把教学内容与相关的行业协会、考证机构挂钩，与我校实训中心联合培训外贸单证员考证, 学生通过考证，取得相关的专业资格证书，有利于将来更好地就业。
3）突破方向
相对以往对教师提出单方面改革要求的课程建设，本课程将学生自主学习方法的运用作为突破方向，例如，鼓励学生以项目组为单位解析案例或以外贸行业能手的身份指出单证案例中的失误处，并提出
改进意见。通过将学生自主学习和教师案例讲解相结合的方式达到教学相长的目的。
4）预期目的
通过课程改革，能够使学生在学习上更加主动；要逐步使教师的角色由单纯的讲解者转化成项目督导；学生和教师在模拟真实商业环境的课堂中能实现良好互动，从而为学生提高专业素质打下坚实的基础。
（三）设计思路
课程设计坚持以外贸单证工作从业人员的综合职业能力培养 为目标，以职业教育项目课程开发原则为指导，以校企合作为路径，与行业企业合作共同开发与设计。课程设计的理念为：以国际商务单证员岗位职业标准为依据制定课程标准；以岗位任务对职业能力要求为核心设计课程内容；以企业真实项目为载体设计能力训练项目；以任务驱动、能力训练为核心设计教学方法；以过程性考核为主线设计考核方案。
课程设计充分体现职业教育的开放性、职业性和实践性三个特点。开放性主要体现在课程建设是由校内专任教师与企业外贸单证专家合作进行；职业性主要体现在课程培养目标定位于国家商务单证员，课程内容的选取以岗位职业能力要求为依据、以实际工作过程为主线；实践性主要体现在能力训练项目设计以企业真实业务活动为载体，教学方法设计以任务驱动、能力训练为核心。
三、课程目标
1. 总目标
商务英语专业国贸实务方向的设置是为了满足国际贸易迅速发展的需要，培养服务于第一线，能用英语进行一定的沟通并且掌握国际贸易知识和操作技能，具备良好综合素质的外向型实用型人才。作为该专业的核心专业课，《外贸单证实务》课程以能力培养为目标，专业性与实用性统一，系统性与全面性兼具，能力点和知识点相结合，注重培养具有良好的应用外语语言能力，具备一定的外贸专业理论知识和熟练的制单技能，能够熟练处理外贸业务中的往来函电、拟定合同、单证制作的应用型技能型人才。
2. 分目标
（1）能力目标
① 具备交易磋商，对外签订外贸合同的能力 ② 具备理解、撰写英文函电的能力 ③ 具备正确理解、审核信用证的能力
④ 具备独立制作各类外贸单证的能力。
⑤ 初步具备电脑制单，适应制单电子化要求的能力 ⑥ 具备核算价格，各类费用预算、本外币换算等计算能力 ⑦ 通过全国国际商务单证员资格考试 （2）知识目标
① 掌握我国对外贸易方针政策 ② 理解国际贸易实务基础知识 ③ 掌握各类国际贸易结算方式 ④ 熟悉信用证业务知识
⑤ 掌握出口结汇单据的种类、格式内容和缮制要求 ⑥ 了解外贸单证常用语和缩写 ⑦ 了解世界主要港口及航线
⑧ 掌握国际贸易中各类价格的计算方法 （3）素质目标
① 能自觉维护国家和企业利益，具有较强的责任意识和全局意识。
② 具有较好的职业道德和团队协作精神 ③具备外贸从业人员所需的学习能力和实践能力 ④ 具备创新能力和竞争意识 三、内容标准
1. 选择方案
（1）基于外贸单证工作的工作特点，设计课程模块
根据国际贸易过程中所采用的不同贸易术语和付款方式，将课程内容划分为三个不同的模块，每个模块下又分别有几个子模块，采用业务流程式与并列式相结合的结构对学生进行单证操作的能力训练，这样的实践性教学内容与方法设计给项目拓展教学法以实际落脚点，符合认知与学习规律。
（2）基于外贸单证工作过程，设计教学流程
根据外贸单证工作的流程设计教学流程，即制作国际贸易合同→处理信用证→制作结汇单据→交单议付。
（3）基于单证员岗位的工作任务和职业能力要求设计实训项目 通过对外贸企业人才需求的调研，仔细分析外贸单证员岗位的工作任务和职业能力要求，结合学生的基本情况、培养能力所需的知识和技能等，按照外贸单证员岗位的工作任务逻辑关系设计教学内容及实训项目活动。项目活动内容的设计选择外贸企业典型工作内容，用一个外贸企业真实业务活动的单证操作综合案例贯穿于整个教学过程，充分体现课程内容与岗位技能的对接性，体现单证工作的完整性，同时达到提炼学生职业能力即敬业精神、团队精神、创新精神、诚信品质和较强实践能力的目的。 外贸单证实务课程以“教与学一体化、学与做一体化、授业与认证一体化”为原则。项目任务的完成，提高了学生的学习主动性，培养了学生的综合素质。
（4）基于外贸单证工作情境设计课程学习情境
从大量案例中遴选各模块的教学任务，对每一教学任务精心设计教
学情境，将外贸单证工作任务转换为学生的学习任务，将外贸单证工作情境转变为学生的学习情境。
（5）基于外贸单证处理能力标准设计课程评价标准
《外贸单证实务》课程的考核采取三种形式：形成性考核、任务性考核和终结性考核，课程总成绩为百分制，形成性考核占课程总成绩的10%，任务性考核占课程总成绩的40%，终结性考核占课程总成绩的50%。
（6）适应全国国际商务单证资格考试的知识能力要求
本课程的教学内容除了充分体现外贸单证员岗位实际工作所需素质、能力、知识等要求外，还应以从事国际贸易单证工作及相关行业的专业资格认证为主导，结合外贸专业相关资格考证所需的知识能力素质要求，按照全国国际商务单证资格考试大纲安排内容。 （二）. 教学内容、学习要求及建议学时
本课程以国际贸易专业学习为方向，以进出口业务流程为主
线，结合相关的国际贸易实务、商务英语与最新国际惯例等知识，设定单证制作准备、出口单证和进口单证三大模块，同时结合国际商务单证考证的要求安排考证综合训练。具体选取内容包括：
(1) 单证制作准备模块：国际商务单证的种类作用，制单的依据和基本要求，单证工作环节。
(2) 出口单证模块： (3) 进口单证模块：
本课程的教学内容由8大实训项目组成。实训项目单：L/C， CIF
出口 跟学项目——L/C， CIF出口 独立完成项目——L/C， CFR出口 独立完成项目——T/T， CFR出口 跟学项目——D/P， FOB出口 跟学项目——D/A， CIF出口 独立完成项目——L/C， FOB进口 跟学项目——L/C， CIF进口 独立完成项目，8个大项目下又 分别有几个子项目，采用业务流程式与并列式相结合的结构对学生进行单证操作的能力训练，这样的实践性教学内容与方法设计给项目拓展教学法以实际落脚点，符合认知与学习规律。
这几个实训项目攘括了《外贸单证实务》课程的主要教学内容，在整个教学过程中，学生将逐步学习到完成此项目需要的知识点，并能在课程结束时完成该项目。项目的完成情况作为本课程的考核依据之一。
表1：单元教学内容知识、能力、素质目标一览表
本课程共计72学时，其中理论30学时，实践42学时。
四、实施建议
1. 教学方法
本课程基于职业科学的职业教育专业教学论，采用多种教学方法结合，引导学生积极思考、乐于实践，提高教学效果，采用的教学方法主要有以下几种： （1）项目导向、任务驱动
构建培养技能人才为主的课程体系中，专业知识应打破学科体系，按照“职业”进行系统化。采用项目导向、任务驱动的方法，就是把《外贸单证实务》的教学内容按照实际业务的流程分为多个项目任务进行。每堂课先布置任务，让学生明白要完成什么。如何才能完成，听老师讲解相关知识。然后自己解决任务，由学生老师共同评价任务完成的质量，学生再从中提高认知。外贸单证的制作与使用都在真实背景的贸易项目中进行，让学生在完成一个个外贸单证员工作任务的同时，熟悉了业务流程，掌握了完成任务的技能，也就达到了教学目标。这种方法目标明确，任务清晰，学生能清楚地体会到所学知识和所练技能是用于何处。 （2）教学与实训一体化
将课堂搬进校内实训室，实现真实情境下的教、学、做一体。在教学过程中，教师先讲解基本知识，再演示操作或观看操作录像，学生观摩提问，然后教师讲解和归纳，最后学生利用实训室的单证操作软件进行上机模拟操作。并对操作过程进行教师点评，实现教学与实训一体化。 （3）嵌入式教学
企业对学生的需求从知识型向技能型的方向转化，课堂教学与应与职业技能培训融会在一起。将外贸单证课程的日常教学、考核与全国国际商务单证员的职业考证相融合，把全国国际商务单证员考试要考核的《外贸单证实务》中的相应的知识以及单证操作部分的内容作为重点进行讲解和练习，上课内容、课后练习与考证内容相融合。采取“以考促改”、“以考促练”的方法。为培养既有学历证书，又有职业资格证书的技能型人才奠定基础。 (4)案例教学法
为了提高学生分析问题、解决问题的能力，在国际贸易实务理论知识部分我们主要通 过案例引入问题，围绕问题提出知识点，激发学生的学习兴趣，使学生对知识有感性认识，容易理解并掌握。教师提出有启发性问题，鼓励学生独立思考，开拓思维，对案例进行讨论，并由学生归纳总结。这样真正体现了教学以学生为主体，提高了学生参与程度，有助于提高对专业的热情，同时也锻炼了学生的语言表达能力，形成教师与学生互动的良好课堂氛围。 （5）分角色教学法
在教学生制单基本知识的同时，让学生分别扮演公司、货代、检验检疫部门、海关、保险公司、船方、银行等角色，要求学生在具体角色的位置上分工合作，完成整个案例中单证的缮制及组合操作，强调单证之间的联系，拓宽学生的就业面。同时体会外贸工作人员之间的协调和配合性，培养专业素养。 （6）仿真模拟法
利用在外贸企业收集的真实单据样本，虚拟企业业务环境，使学生在仿真的业务环境中，全面、系统、规范地掌握外贸单证的操作方法和操作技巧，实现与企业的无缝对接，为学生以后从事国际贸易打下良好的实际操作基础。 （7）双语教学法
外贸单证都是英文形式，采用双语教学能有效提高英语在外贸单 证操作中的应用，使学生在潜移默化中提高英语的听说能力，对英文单据有更好的理解，有助于提高制单的质量。 2. 教学手段
（1）、 采用课堂多媒体教学
本课程制作了多媒体教学课件，充分运用色彩、声音、图片、艺术字等形象生动地展现外贸合同的履行步骤，各类结汇方式流程，尤其是展示各类结汇单证的图片，使学生对知识有感性认识，加深了印象，促进学生对知识的理解。也提高了教师上课的效率。 （2）、进行模拟软件教学
利用专用模拟软件和技能训练系统，虚拟不同的部门，让学生在虚拟的环境中模拟完成不同的角色的任务, 配合对所讲理论知识、基本概念的理解。同时系统本身有一个功能强大的资源库，学生可以查找外贸业务相关信息。 （3）、运用网络教学
建立丰富实用的课程网站。本课程教学大纲、授课教案、多媒体课件、考试题库、习题与试卷、空白单据模版、参考资料等资料全部
上网，实现资源共享。 （4）、建立网上交流平台。
利用网络交流自由性和无拘束性的特点，建立网上交流平台。学生可以通过课程网站的交流模块、校内论坛及网络信件等和同学、老师进行交流。让学生之间、学生和老师之间、学生和企业专家之间、学生和往届毕业生之间保持畅通的信息交流，各方及时收集反馈信息，达到促进教学的作用。 （5）、积累教学辅助资料
外贸单证课程具有很强的实践性，与企业实际工作联系紧密。 课程组根据课程的特点，收集、整理企业实际单据、信用证、案例、工具书、参考书等实物资料和数据资料以及教学软件、教学光盘等，积累教学辅助资料。这些辅助材料运用到教学中有很好的教学效果。 4. 校内生产型实训
“国际贸易仿真模拟实验室”采用仿真软件，让学生在仿真的环境中模拟进行外贸过程中相关单证的缮制，使学生在实际案例中切身体会进出口交易的全过程；
《外贸单证实务》校内生产型实训安排表
（二）教学资源 1. 教材的使用
（1）建议实用教材：《国际商务制单》，陈岩主编，对外经贸大学出版社，2010年
（3）参考网站：
世贸人才网：http://class.wtojob.com/class95_17760.shtml 搜英语网：http://www.soenglish.com.cn 中国贸易金融网：http://www.sinotf.com
书评网： http://www.digbook.net/whyc/seconde.htm 考试大网：http://www.examda.com
国际商务单证员考证中心网：http://www.icd. net cn 2. 网络教学资源库的开发与利用
（1）注重仿真软件的开发利用，如“模拟实习”、“在线答疑”和“模块考试”。为学生搭建网络实习平台，使他们能积极自主地完成课程学习，并为他们提高依法从事国际贸易业务的基本职业能力提供有效途径；
（2）搭建产学合作平台，充分利用外经贸行业的企业资源，满足学生参观、实训和毕业实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整；
（3）充分利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆和各大网站，使教学内容从单一化向多元化转变；使学生知识和能力的拓展成为可能。
（三）学习评价 1. 考核的形式
（1）平时考核（40%）
平时成绩主要根据课堂到课（10%）、平时作业（10%）和实训项目实施情况（20%）打分。 （2）期末考核（60%）
期末考核分为基础知识考核（20%）、制单操作考核（30%）和流程操作考核（10%）三部分。基础知识考核采用笔试形式进行，这块考核主要检验学生对单证基础知识的掌握情况；制单操作考核则主要考查学生在给予制单材料的前提下，对单证制作的把握能力，主要采用上机制单的形式；流程操作考核主要是考查学生对单证操作流程的认识，能够分角色扮演单证操作中各相关当事人，主要在教室完成。三个项目的成绩折合后汇总。 2. 考核评价表
表5 课程考试考核内容与形式一览表
五、课程教学环境和条件要求
2．校外实习基地
教研室主任：黄建国 系（部、院）主任：王细芝 日 期： 2012年4月15日 日 期： 2012年4月15日