分散系及其分类
【导入】清晨，在茂密的森林中，从树叶间透过的一道道光柱；晚霞，从云层中透过一道道光柱。这些自然现象是怎样产生的？这一节我们就探讨这方面的有关知识。
【板书】分散系及其分类。
【阅读】下面，请大家阅读P25最后一段，得出分散系、分散质以及分散剂的概念。
【提问】什么是分散系、分散质、分散剂呢？举例说明。
【思考与交流】如果按分散质，分散剂状态（g 、l 、s ）对分散系进行分类，分散系有多少种？你能举出对应的例子吗？
【讨论】
【PPT 展示】
【过渡】前面我们学习了物质的分类，那下面大家按照刚刚说的9种分散系，请大家对NaCl 溶液、豆浆、泥水进行分类，他们属于哪些分散系？
【学生】
【问题】我们前面学习到，不同的分类标准有不同的分类类型，那么，如果是按照分散质粒子的大小来分类，那对于上面的三个分散系又该怎么分类呢？
【阅读】请大家阅读P26第二段
【讲解】按照分散系中溶质粒子的大小来分类，溶质粒子小于1nm 的为溶液，粒子大于100nm 的为浊液，粒子大小介于1~100之间的叫做胶体。
【讲解】这里出现了一个新的名词——胶体，在我们生活中有很多胶体，比如说：茶水、豆浆、牛奶，鸡蛋清等等，他们都是胶体。只要分散质粒子大小都是介于1nm~100nm之间，那它就是胶体。
【过渡】刚刚所说的三种分散系：溶液、胶体、浊液，那他们的稳定性是怎么样的呢？
【学生】阅读课本P26页第3段。
【过渡】有些胶体是透明无颜色的，这时候用肉眼很难与溶液区分开来，刚刚我们知道，按照粒子的大小我们可以区分它们，但是粒子的大小我们很难测量得到，那有什么更简单的办法来区分胶体和溶液呢？
【实验】丁达尔效应。
【思考与交流】激光笔通过溶液时，没有“光亮的通路”；通过胶体时，出现了“光亮的通路”，这是为什么呢？
【PPT 展示】
【问题】现在，我们要怎么简单的区别溶液和胶体呢？产生丁达尔效应的原因是什么呢？那么胶体区别于溶液、浊液的本质特征是什么呢？
【学生】
【PPT 展示】在我们生活中也有很多丁达尔效应。
【思考与交流】在第一章我们已经学习了过滤，我们知道，溶液能够透过滤纸，那浊液不可以透过滤纸，那胶体能透过滤纸吗？
【实验】对浊液与胶体进行过滤。
【知识小结】表格。
【练习】课本P29第5、7题；《学习与测评》P24针对训练1、例2.
【总结】
分散系及其分类
【导入】清晨，在茂密的森林中，从树叶间透过的一道道光柱；晚霞，从云层中透过一道道光柱。这些自然现象是怎样产生的？这一节我们就探讨这方面的有关知识。
【板书】分散系及其分类。
【阅读】下面，请大家阅读P25最后一段，得出分散系、分散质以及分散剂的概念。
【提问】什么是分散系、分散质、分散剂呢？举例说明。
【思考与交流】如果按分散质，分散剂状态（g 、l 、s ）对分散系进行分类，分散系有多少种？你能举出对应的例子吗？
【讨论】
【PPT 展示】
【过渡】前面我们学习了物质的分类，那下面大家按照刚刚说的9种分散系，请大家对NaCl 溶液、豆浆、泥水进行分类，他们属于哪些分散系？
【学生】
【问题】我们前面学习到，不同的分类标准有不同的分类类型，那么，如果是按照分散质粒子的大小来分类，那对于上面的三个分散系又该怎么分类呢？
【阅读】请大家阅读P26第二段
【讲解】按照分散系中溶质粒子的大小来分类，溶质粒子小于1nm 的为溶液，粒子大于100nm 的为浊液，粒子大小介于1~100之间的叫做胶体。
【讲解】这里出现了一个新的名词——胶体，在我们生活中有很多胶体，比如说：茶水、豆浆、牛奶，鸡蛋清等等，他们都是胶体。只要分散质粒子大小都是介于1nm~100nm之间，那它就是胶体。
【过渡】刚刚所说的三种分散系：溶液、胶体、浊液，那他们的稳定性是怎么样的呢？
【学生】阅读课本P26页第3段。
【过渡】有些胶体是透明无颜色的，这时候用肉眼很难与溶液区分开来，刚刚我们知道，按照粒子的大小我们可以区分它们，但是粒子的大小我们很难测量得到，那有什么更简单的办法来区分胶体和溶液呢？
【实验】丁达尔效应。
【思考与交流】激光笔通过溶液时，没有“光亮的通路”；通过胶体时，出现了“光亮的通路”，这是为什么呢？
【PPT 展示】
【问题】现在，我们要怎么简单的区别溶液和胶体呢？产生丁达尔效应的原因是什么呢？那么胶体区别于溶液、浊液的本质特征是什么呢？
【学生】
【PPT 展示】在我们生活中也有很多丁达尔效应。
【思考与交流】在第一章我们已经学习了过滤，我们知道，溶液能够透过滤纸，那浊液不可以透过滤纸，那胶体能透过滤纸吗？
【实验】对浊液与胶体进行过滤。
【知识小结】表格。
【练习】课本P29第5、7题；《学习与测评》P24针对训练1、例2.
【总结】